谁让这个邪修做饭的？

化的外部去除，而後从缝隙中取出了鲜猪血放在碗里。
    确定分量足够後，他对鲜猪血开始进行了一系列的加工，其操作复杂无比，因为摄像头不可能完全锁定在夏鸣身上，所以这部分也是断断续续的。
    就在他处理了半个小时猪血後，一旁的笋汤也好了，他将猪血与笋汤各自放入器械中，开始进行处理。
    看着夏鸣操作器械那股行云流水的模样，华夏网友的眼睛也是渐渐亮了起来。
    【夏哥这个操作看着非常自信啊，难不成？】
    【难道？或许？大概？有可能？夏哥是分子料理大师？】
    【我凑，那要是真的乐子就大了，夏鸣不止会多国料理，还精通分子料理，我就说孟婆这段时间工作态度有问题吧！】
    【笑死，前有5岁儿童现场编曲，後有夏哥料理全精通，这孟婆汤得稀成啥样啊！】
    【5岁那个辟谣了，炒作，但夏哥这个...可不是一句「造神」能解释的...】
    【你让神下来切肉，他也切不出黄金的4040，别以为神就有文化了，还不是被钉在木架上...】
    【这笑话有点地狱了...】
    【赛诺默默给楼上点了个赞...】
    弹幕最有意思的点，就是你永远不知道网友的脑子里装的是啥。
    同样，现在所有的选手，也都不知道夏鸣的脑子里装的是啥。
    毕竟他的操作，让了解「分子料理」的和不了解「分子料理」的厨师，都一头雾水。
    看到最後，大家直接就不讨论了..
    毕竟上一步他还在放血，下一步，他就去提取「风味笋汤」，风味提取到一半，他又用均质机去处理猪血去了。
    虽然「超声波均质机」确实可以处理猪血，但问题是这东西怎麽看都只能做出「更滑嫩的血豆腐」，实在没有什麽其他研究价值。
    「他是不是知道他要输了，故意在这拖时间呢？」
    「我觉得不像，要知道华夏最讲脸面这个词了，输是抽签的问题，不是他个人的问题。」
    「要我说他这是在做法，毕竟是分子料理，只要做成一团，也算吧~」
    「纯搞笑，不懂不要逗我们高卢笑好不好！」
    就在夏鸣一顿操作之时，对面的埃莱娜做的料理倒是步入了尾声。
    特制的盘子分为上下两层，液氮形成的烟雾将她精心浓缩的米饭隐藏在了迷雾中。
    但透过内里传来的香味，夏鸣还是能精准锁定其分子料理的构成与味道。
    「火腿，番红花，橄榄油，虾，海盐...成分挺复杂...」
    在口味上，夏鸣觉得对面的这道分子料理虽然不算浓郁，但确实做到了「费兰」的构想。
    非要说瑕疵的话，可能是工艺存在部分残缺，最终制成的米粒，还是不能做到概念上「正常大米」的样子。
    很明显，埃莱娜对此已经非常非常满意了。
    看着面前隐藏在雾气中的，有点泛褐色的大米，她觉得这场胜利已经在向她招手了。
    按下完成键後，工作人员快速来到现场，然後带走了她精心摆盘的料理。
    观战的众人，也是将目光投到了比赛现场。
    因为是「分子料理」，埃莱娜希望能尽可能的快速呈现，毕竟她虽然还原了「分子米饭」的状态，但因为制作时间原因，其风味绝美的保质期只有不到20分钟。
    工作人员也是非常尽责，只花了3分钟就将料理送到了评委面前，而这次，江宴清没有抽到资格，高卢的评委奥古斯却是在评委之列。
    随着镜头下雾气在房间内散开，奥古斯闻到了一股清新的海鲜饭的味道。
    「嗯，调味还行~」
    他点了点头，朝下看去，却发现和他想像的丰盛大餐不同，雾气散尽後，盘中心支撑的碗里，放置着一些略微晶莹的褐色米粒。
    看着这简单的摆盘，还有面前略带褐色，明显经过处理的「米粒」，奥古斯第一反应，就是夏鸣的炒饭。
    没办法，这可是近几年来他吃过最好吃的炒饭，印象不可谓不深刻。
    再仔细看去，他很快发现了不同。
    炒饭再怎麽处理，都能感受到米饭被烹饪以後的米香，那是料理本身最纯粹的味道。
    而面前「米粒」，明显传来的并非是米香，而是一种很明显的肉与海鲜的香气。
    他第一反应是厨师使用了「焖饭」或者是「肉包饭」这种模式制作出的料理，但多看了几眼後，他忽然明白自己判断错了。
    「这是「分子料理」...
    」
    「「分子米饭」？？？我竟然能在这个比赛场里吃到这个东西？？？」
    奥古斯虽然不是分子协会的成员，但基本的专业素养还是让他对料理界的事情极为了解。
    根据朋友的口述，分子米饭的核心定定义，更像是「做的和米饭一样的大餐一。
    「不知道是哪位厨师掏出了这种好东西，那我可要细细品尝一番了！」
    身为美食评委，和大众最大的区别，就是他们一直都在追寻「新奇」的味道。
    就和时装模特秀绝大部分都是只能看，不适合大众穿的「前沿产品」一样。
    学术派的「分子料理」，绝大部分就不是普通人日常消费用的，可对於奥古斯这样的人来说，反倒是刚好。
    确定了没有任何的酱汁与泡沫後，奥古斯毫不犹豫的拿起勺子，将米粒舀入自己嘴里。
    随着「分子米粒」入口，奥古斯眼睛微微一瞪。
    特级橄榄油的回甘，是米饭最基底的温柔，不用咀嚼，这个味道一入口就在口腔内泛开，其中还夹杂着番红花独特的香气。