李主任，什么风把您吹到食堂来了？你们车间的球磨机不转了？
老李被他说得嘿嘿笑了两声，走进来从兜里掏出盒大前门。
弹出一根递过来，何师傅您这嘴，得嘞，先抽烟。
何雨柱接过烟往耳朵上一夹，李主任，您这无事不登三宝殿，有啥事直说，别跟我这儿兜圈子。
老李自己点了根烟，抽了一口，何师傅，是这么个事，我儿子下周日结婚。
哟，
这可是大喜事。何雨柱把抹布往灶台上一搭，正经转过身来，
李主任您这可不够意思，离下周日也没几天了，现在才说？
老李搓着手，这不是一直在找厨子嘛，四九城里有名的大师傅跑了不下十家，腿都跑细了，
人家要么档期满了，要么说五六桌的席面嫌小不接。
何雨柱说五六桌，规模不小了。
老李把烟灰弹了弹，何师傅您有所不知，我媳妇娘家那头来的人多。
我这边车间里的老伙计也得请几桌，紧巴巴算了六桌的量。
主要是她娘家那头有个舅舅，小时候在四川待过十来年，嘴刁得很。上次您给厂里做那个招待宴。
那道水煮牛肉麻辣鲜香，区里领导筷子都没停过，这不再过几天办正日子，头一个就想到您了。
何雨柱笑了笑，李主任，您是想让我给您做几道川菜，把您那四川亲戚镇住。
对对对，老李一拍大腿，就是这意思。我媳妇说了。
何师傅您那手艺，做川菜在咱这厂区是独一份。何师傅您可一定得帮这个忙，我可跟亲家那边夸下海口了。
何雨柱把手往围裙上蹭了蹭，李主任您这都夸下海口了，我不去不是拆您的台？行，这活儿我接了。
老李乐得眼角的褶子都挤出来了，从兜里掏出张菜单递过来。
何师傅敞亮！那咱们定定规矩，八菜一汤，三荤四素一甜菜。菜单我媳妇找人写了，您过目。
何雨柱接过菜单扫了一眼，红烧肘子、糖醋鲤鱼、四喜丸子、扒鸡、梅菜扣肉、葱烧海参、清炒时蔬、拔丝山药，外加一个三鲜汤。
何雨柱看完点了点头，李主任，您这菜单讲究，全是硬菜，这是要大办。
老李挺了挺腰板，那是，我就这么一个儿子，一辈子就这一回，不能寒碜了。
何雨柱把菜单揣进兜里，行，不过这席面大，我一个人可忙不过来，得从食堂带两个帮厨。
老李一摆手，带带带，您一句话的事。
工钱嘛，帮厨一人一块钱，俩人两块。另外帮厨跟我上灶，完事带点饭盒回去，您多备点料。
老李二话没说，成，两块就两块，饭盒也管。何师傅您这人实在，我先谢谢您。那您本人的工钱呢？
何雨柱把耳朵上的烟拿下来叼在嘴里，老李赶紧划了根火柴凑上来。
何雨柱吸了一口，慢慢吐出来，李主任，都是自己人，钱的事好商量。
您先备料，席办完了您看着给。
老李愣了一下，何师傅您这话说的，您让我怎么还价。
我要给少了，我这老脸往哪搁？往后车间里见了您我还抬得起头吗？
何雨柱重新拿起菜刀在水龙头下冲了冲，那您就按您觉得值多少给多少，我心里有数。
老李看了他好一会儿，摇了摇头又点了点头，何师傅。
您是敞亮人，办事讲究，我老李也不是那不讲究的人。
行，席办完了我按规矩给您包红包，保您满意。
何雨柱把刀挂在架子上，行了李主任，回头您把料单给我，我开了单子您去供销社买。
老李高高兴兴地应了一声往外走，走到门口又回头，何师傅，还有个事。
您说。
我那亲家舅舅，就是那个四川待过的，能不能再做两道辣的。
上次那个水煮牛肉，我媳妇念叨到现在。
何雨柱嘴角弯了一下，水煮牛肉，辣子鸡，再来一道鱼香肉丝，三道辣菜，够不够？
够了够了。
老李喜得满脸褶子，何师傅，得嘞，您忙着。
何雨柱说您慢走，回头把料备齐了送过来我过目。
老李出了食堂门，脚步轻快得跟捡了钱似的。
小张从蒜盆后面探出头来，柱子哥你真行，李主任在车间里对谁都没这么客气过。
刘师傅在旁边弹了弹烟灰，老李这人爱面子，你给他面子他就高兴。
何雨柱拿起菜刀开始切白菜，刀起刀落又快又稳，
说人家儿子结婚，一辈子一回的事，给足人家面子，人家记你一辈子。