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四合院:截胡秦淮茹觉醒多子多福

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第一卷 第24章 做大席(第1/2页)
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    中午开饭的铃声响了。
    食堂窗口前排起长队。
    何雨柱系着围裙站在窗口后面,手里的大勺翻飞。
    红烧肉、回锅肉、麻婆豆腐,一份接一份往外递。
    工友们端着饭盒排着队,有人探头往窗口里看,嘴里嘟囔着快点儿快点儿,饿死了。
    自从何雨柱当了副主厨,一食堂的饭菜工人们吃了都说比外头馆子还强。
    一传十十传百,到后来连厂区另一头二食堂的工人都不去自家食堂了。
    宁愿多走几步路,也来一食堂排队。
    一食堂的菜总是不够卖,二食堂的菜总是剩一堆。
    二食堂的老周急得嘴上起了泡,跑去后勤科告状。
    周姐一句话就把他堵回去了,你那菜做得跟猪食似的,工人们又不是傻子。
    小张一边打饭一边擦汗,说柱子哥,咱这窗口人越来越多了,米饭蒸少了不够卖。
    何雨柱翻着锅铲,说人多好,人多说明菜做得好,米饭不够明天多蒸一屉。
    小张嘟囔着说二食堂的人跑过来吃,咱这边菜盆子见底,他们那边菜盆子剩一半,二食堂的周师傅上回在食堂门口瞪你好几眼。
    何雨柱说菜做得好自然有人来吃,菜做得不好瞪谁也没用。
    正说着,二大爷刘海忠端着个搪瓷饭盒从队伍后头挤上来了。
    他没排队,直接凑到窗口边上,把饭盒往里一递,脸上堆着笑。
    柱子,忙着呢。
    何雨柱看了他一眼,手里的大勺没停。
    二大爷,您排个队。
    刘海忠往后头看了一眼,悻悻地退了两步,排进队伍里。
    等排到他的时候,他把饭盒往窗口里一伸。
    柱子,你这手艺现在是咱厂里这个。
    他竖了个大拇指。
    何雨柱笑了笑,二大爷,您吃哪个菜。
    红烧肉来一份,多来点汁儿。
    何雨柱舀了一勺红烧肉,按标准分量打到饭盒里,又舀了半勺汤汁浇在米饭上,递给小张递出去。
    刘海忠接过饭盒低头看了一眼,脸上的笑容淡了点。
    他又往前凑了凑,压低了嗓子。
    柱子,这肉是不是打少了,你看这几块全是肥的。
    何雨柱正在舀下一份菜,头也没抬。
    二大爷,标准分量,一勺肉就这么些,您看别人饭盒里也就这么多。
    刘海忠把饭盒端起来比了比旁边那个工人的饭盒,又看了看自己碗里,还是不甘心。
    他又把饭盒往前递了半寸。
    柱子,你二大爷平时对你可不薄,你说你这手艺这么好,多给打一勺能咋的。
    何雨柱停下手里的大勺,看着刘海忠。
    二大爷,按您这么说,我给您多打一勺,二大妈来了我是不是也得给多打一勺。
    三大爷来了我也得给多打一勺,全院都来了我都多打一勺。
    那我这食堂还开不开了。
    月底账上对不上,超出来的成本从谁工资里扣,从我何雨柱工资里扣,还是从您刘海忠工资里扣。
    刘海忠被他噎得张了张嘴。
    我不是那意思,我就是说你这勺能不能抖一抖。
    何雨柱笑了。
    二大爷,我这勺从来不抖,该多少就是多少,全厂工人都看着呢。
    我今天手抖多给您一块肉,明天别人手抖少给一块肉,后头排队的工友心里怎么想。
    您是院里二大爷,按说应该带头守规矩,怎么能让我给您开后门。
    后面排队的人听出了门道。
    有人喊了一声,二大爷,您别耽误我们打饭,后头还饿着呢。
    又有人接话,就是,人家何师傅打饭公道,你少在那儿磨叽。
    第三个人笑着喊,柱子哥,二大爷就是想多蹭块肉,您别理他。
    刘海忠脸涨红了,端着饭盒灰溜溜地从队伍旁边挤出去。
    连菜汤洒了一手都没顾上擦。
    何雨柱拿起大勺继续给下一位打饭。
    小张凑过来低声说柱子哥,二大爷该不会记恨你吧。
    何雨柱把一勺红烧肉稳稳地扣在下一个工人的饭盒里。
    记恨就记恨,食堂是厂里的食堂,不是他家的厨房。
    二大妈在食堂门口等着,看见刘海忠端着饭盒灰溜溜地出来,瞪了他一眼。
    刘海忠嘟囔着柱子这小子当了副主厨就不认人了。
    二大妈一巴掌拍在他后背上,你少在这儿丢人现眼。
    两人拉拉扯扯地走了。
    房子修了快一个月,老李带着工人们把最后一批青砖铺完。
    他又拿水平尺在地上一道一道地校,说何师傅你看这砖缝对得多齐,全院找不出第二家。
    何雨柱站在门口扫了一圈。
    新铺的青砖地面平平整整,新换的木框玻璃窗擦得透亮,电灯线也拉好了。
    开关一拉,满屋子亮堂堂的。
    新房比原来大了一倍不止,正屋做客厅,旁边一间主卧,再往里一间给雨水当卧室。
    厨房挪到了后院单独盖了一间,油烟不进主屋,灶台是新砌的,烟囱拔高了半截,通风好得很。
    老赵木匠打的那套榆木家具也搬进来了。
    大衣柜立在主卧墙边,榫卯的,开合顺滑。
    书桌摆在窗户底下,饭桌搁在客厅正中间,配了六把椅子。
    何雨水从聋老太太那儿跑回来,在新屋子里来来回回跑了三趟。
    每间屋子都钻进去看了一遍,最后站在自己那间卧室门口。
    哥,我有自己的屋了。
    何雨柱靠在门框上。
    以后写作业不用趴在饭桌上了。
 
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