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锦绣征途酱香筑芳华

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第17章:柳曼丽偷师,设局让其偷鸡蚀米(第1/6页)
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    17. 柳曼丽偷师,设局让其偷鸡蚀米
    苏晚晴跟县食品厂敲定长期供货的消息,像长了翅膀似的传遍全村,家家户户都夸她能干,这话落到柳曼丽耳朵里,只觉得刺耳又眼红,心里的嫉妒快翻了天。她早就盯着苏晚晴的酱菜生意眼红不已,之前跟着顾明远蹭过两次苏晚晴腌的酱萝卜,那醇厚的酱香、脆嫩的口感,比供销社卖的咸菜强了百倍,她就知道这是个稳赚不赔的门路。如今见苏晚晴竟攀上了县食品厂,往后怕是要彻底翻身,柳曼丽再也坐不住,心里暗戳戳打定主意,非要把苏晚晴的酱菜秘方偷到手不可。
    这几日苏晚晴忙着赶食品厂的五十斤订单,院里从早到晚都热闹非凡,王大娘、李婶和桂花轮着班腌菜、熬卤、封坛,柳曼丽就借着串门的由头,天天往苏家院门口凑,来得比帮工还勤。一会儿假装来借针线,凑到灶台边东张西望;一会儿又说要帮着择菜,眼睛滴溜溜黏在陶缸和案板上,恨不得把苏晚晴的一举一动都刻在眼里,尤其盯着熬卤的锅和摆香料的木盘,总想摸清配料的比例和腌菜的关键步骤。
    苏晚晴何等通透,柳曼丽那点小心思根本瞒不过她,她嘴上半点没点破,心里却早有盘算。故意当着柳曼丽的面,把花椒、八角、桂皮这些普通香料摆得显眼,熬卤时也不避讳她看火候,可真正的关键——苏家祖传的秘制香料粉、陈年老卤的配比,还有熬糖色的火候把控,都趁着柳曼丽转身打水、帮着递东西的间隙快速完成,半点真章都没露。
    王大娘瞧着柳曼丽贼眉鼠眼的模样,私下拉着苏晚晴小声嘀咕:“晚晴啊,你可得防着点柳曼丽,那女人一看就没安好心,天天来院里晃悠,眼珠子都快黏到卤锅上了,指定是想偷你的秘方!”
    苏晚晴手里忙着给酱菜坛封口,嘴角勾起一抹淡笑,语气笃定:“婶子放心,她想偷就让她偷,我早给她备好了‘假秘方’,保准让她偷回去也没用。”
    隔天一早,苏晚晴故意起得稍晚,院里只留桂花守着灶台熬基础卤汁,自己则躲在厨房后头的杂物间,假装收拾晒干的菜干,实则透过窗户盯着院门口的动静。果然没等多久,柳曼丽就挎着个布包来了,一进门就热络地跟桂花打招呼,嘴上说着来串门,眼神却不住往灶台和案板上瞟。桂花年纪小却机灵,早被苏晚晴嘱咐过,故意装作没察觉,慢悠悠添柴看火,时不时起身去院里搬空坛子。
    趁着桂花转身搬坛子的空档,柳曼丽眼疾手快,掏出藏在布包里的小瓷瓶,飞快地舀了两勺灶上翻滚的卤汁装进去,又抓起案板上摆着的“香料”攥在手里,慌慌张张塞进布包夹层,生怕被人撞见,转身就借口家里有事,一溜烟跑没了影,连招呼都没顾上打。
    她哪里知道,案板上的香料是苏晚晴特意换过的,看着是花椒八角,实则掺了大半把山里采的野花椒,又苦又涩,八角也是没晒干的生料,带着一股生腥气;就连灶上的卤汁,也是没加陈卤、没放秘制香料、没熬够糖色的半成品,看着颜色深褐和真卤汁差不多,味道却差了十万八千里。
    柳曼丽揣着偷来的“秘方”,一路小跑回了家,心里美滋滋的,觉得自己捡了天大的便宜。立马翻出家里闲置的破陶缸,花光了攒了许久的零钱,买了些最便宜的萝卜和黄瓜,按照偷看到的步骤忙活起来。她学着苏晚晴的架势架锅熬卤,把偷来的香料一股脑全倒进锅里,又兑了两大瓢盐水,觉得不够味,还额外加了把盐,腌菜时也不管菜里的水分有没有挤干,胡乱塞进陶缸就封了口,天天盼着酱菜入味,幻想着等做成了去市集摆摊,说不定还能搭上供销社的线,比苏晚晴挣得还多,到时候全村人都得高看她一眼。
    三天后,柳曼丽觉得酱菜该入味了,一大早就兴冲冲地搬来凳子,打开陶缸盖,一股刺鼻的苦涩味混着生腥气扑面而来,呛得她直打喷嚏。往里一看,萝卜黄瓜不仅没染上酱色,反倒烂了大半,颜色发乌发黏,沾着一层浑浊的浮沫,看着就恶心。柳曼丽不死心,捏起一根没烂透的萝卜条尝了口,又苦又咸又涩,差点把舌头都咽下去,气得她一脚踹翻陶缸,烂酱菜撒了一地,嘴里骂骂咧咧:“什么破秘方!苏晚晴肯定是故意骗我的!”
    可她依旧不死心,觉得是自己漏看了关键步骤。当天傍晚又偷偷溜到苏晚晴院外,趴在院墙上张望,正好看到苏晚晴从地窖里抱出一坛陈卤,往卤锅里舀了小半坛,卤汁瞬间变得香气浓郁。柳曼丽眼睛一亮,认定问题就出在这陈卤上,心里又打起了偷陈卤的主意,盘算着只要偷到陈卤,肯定能腌出和苏晚晴一样的酱菜。
    当天夜里,月色昏暗,伸手不见五指,柳曼丽揣着空瓷瓶,趁着村民们都睡熟了,摸黑绕到苏晚晴家后院,想从后墙翻进去偷陈卤。苏晚晴早就料到她贼心不死,提前在后墙根铺了一层干草堆,又撒了些碎石子,就等着她上钩。柳曼丽踮着脚爬上后墙,刚往下跳,就踩在了滑溜溜的干草堆上,脚下一滑,结结实实摔了个四脚朝天,疼得她龇牙咧嘴,手里的瓷瓶也摔碎了,动静格外大,直接惊动了住在隔壁帮忙守院的王大娘。
    “谁在那儿偷东西?”王大娘立马披衣起身,拎着煤油灯冲了出来,灯光一照,看清地上的人是柳曼丽,当即扯着嗓子喊起来,“晚晴!快起来!有贼!是柳曼丽来偷东西了!”
    苏晚晴闻声立马起身,拿着油灯赶出来,村里的巡逻队员和附近的村民也被动静引来,大伙举着油灯、拿着锄头扁担,把柳曼丽团团围住。柳曼丽吓得魂飞魄散,爬起来想跑,却被两个年轻队员一把按住,身上还沾着干草和泥土,摔碎的瓷瓶碎片和残留的劣质卤汁就在脚边,还有她之前腌坏的酱菜残渣粘在衣角,证据确凿,想抵赖都难。
    “柳曼丽,你也
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