都打成莆田系。
侍应生终于去而复返，这次还有领班经理一道。
区别于侍应生的白衬衫小马甲，领班经理是标准西装三件套，进门就笑着赔不是，“晏总好久不来，侍应生新入职没有认出您，实在抱歉。”
这西餐厅晏遂安没来过，但就是这么凑巧，前几天助理Tracy帮他清理字母职业名单的时候，刚好整理到。G开头，Germy西餐厅A、Germy西餐厅B、Germy西餐厅C......
好家伙，吃个饭也能搭讪到这么多艳遇，这是自己都忍不住骂自己一句渣男海王的程度。
但晏遂安很善于综合提取有效信息，这西餐厅铁定没少去，包年会员那种，再不济好歹得是个VVIP。阴差阳错，居然这会儿还帮上了点忙。
晏遂安颔首算是打招呼，礼貌地问：“能帮忙安排么？”
怎么还跟第一次来似得，又受宠若惊于他的客气态度，领班经理愣了好一会儿才反应过来，连连说：“瞧您说的，什么帮不帮，这是我们应该做的。”
单纯服务行业的确现实，一切向钱看，谁消费多谁是大爷。什么预定制，那是对一般客人设的门槛。也并非故意为难，市场定位如此罢了。就跟去高奢店买包一个道理，普通顾客去再多次只会得到‘对不起，暂时缺货’这样的官方答案，不是运气不好，是配货没配到位啊！臭资本家到底‘仁慈’，更致力于想方设法割有钱人韭菜，一茬胜几茬，何乐不为。
晏遂安视线扫过包厢，漫不经心的一眼，就像刚才的不愉快不是针对他，也根本没发生过一样，“抱歉了诸位，临时过来也没提前打声招呼，今晚我请，算赔罪。烦请大家移驾换个地儿。”
白雪朝施慕程眨眨眼，很给面子得第一个出来打圆场：“不麻烦，不麻烦，几步路的事儿。今天是什么大喜日子啊，豪华餐厅还有人抢着买单。”说着就拉男朋友一起起身。
横竖不过一顿饭，在哪吃不是吃，更别说换个包厢而已，其余人也都纷纷跟着附和。只有冯唐想为难人却反被驳了面子，脸上表情十分精彩，但思及自己目的已经达到，就没继续反对，毕竟这么僵持着也不好看。
领班经理引着一行人，往回廊尽头走，晏遂安想回头拉着施慕程，被他快一步躲掉了。
在绕过装饰屏风隔断后，竟别有洞天，装修豪华程度都更上一个水平。
典型的欧式巴洛克风格凸显，人像柱护墙板皆金箔包边，目之所及繁花彩绘艳丽。丝绒雕花座椅与鎏金餐盘相得益彰，却一点也不显俗套，搭配得有种浑然天成的贵气。通俗而言，这是一种炫富的艺术。
一众人被镇住，连蔡进都要在心里唾骂，干！有钱人真他妈奢靡！老子吃垮他！
新包厢富丽堂皇且宽敞，大家对晏遂安和施慕程的关系了然，自是将他们让到一起坐。
晏遂安在餐桌掩映下，悄悄拉住了身侧施慕程的手，还未开口哄人，就被他抽走逃掉。
恰巧领班再次进来，晏遂安只好作罢。
菜式虽一早定好，但换了包厢最低消费也翻了一番，领班亲自重新捧上几本菜单，很自然地第一个交给晏遂安，“晏总您看再加点什么？之前点的菜还不到最低消费......”
菜单也换过一本，有些先前没有的菜式，限量供应给会员顾客。
菜单在众人间传阅，令人乍舌的价格再乘以人数简直没眼看，没人好意思出头点单。
晏遂安见众人如此，随意翻了翻菜单，道：“那我来做主好不好？”
别人哪敢说不好，蔡进也哑炮掉。
晏遂安报起菜名来如数家珍，“前菜沙拉换成鹅肝慕斯，主菜牛排要黑松露惠灵顿和牛，再加一个海鲜拼盘，别的不变，谢谢。”菜单合拢交还给领班，又添了一句，“开两瓶罗曼尼帝康干白。”
顿时领班喜笑颜开，并非职业假笑，而是发自内心的喜悦，毕竟这周的业绩在这顿饭里轻松达成了。
VIP中的VIP，餐厅哪敢怠慢，前菜主菜按部就班端上来，行云流水。到底贵得有点道理，稀少的珍贵食材加以最恰当的烹制方法，胃服帖了，先前尴尬气氛一扫而空，席间逐渐热络起来。
都是同领域的业内人士，话题三两句就扯回到老本行上。
和牛鲜嫩多汁，把不爱吃西餐的蔡进收复得妥妥贴贴，他切一块送到嘴边，回着邻座白雪的话：“一个岗位有一个岗位的困难，你是不知道我也愁啊，最近有个支气管瘘的病人，位置很凶险，可把我忙晕，想找个借鉴的病例都很少。”
白雪一个小住院医没做过这么高难度的开腔手术，但在一个科室里听还是经常会听到的，“支气管瘘？唉，我们小师弟跟过手术啊，是不是？小程？”
施慕程自打进餐厅来状态就不怎么对，白雪看在眼里，故意把话题抛给他。
突然被CUE到，施慕程抬起头还有点不在状态，白雪提醒他：“上半年，夏院长有台支气管瘘手术，不仅位置凶险，瘘面还大。不是让你跟进去学习过。”
施慕程想起来，确实有这么回事，这台手术不常见，院里确实组织新人学习，但他能在边上多半是沾了冯唐的光，搭个顺风车而已。
施慕程谦虚道：“我就在旁边围观而已，提供不了什么建设性资料，当时冯医生是一助，问他更清楚些。”
看似平常的一句话，他说冯医生，如此疏离客气，冯唐看着施慕程，眼眸暗了下来，“具体资料还得问过夏院长，我可以
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