这一顿饭, 薛磊吃的汗如雨下,如坐针毡,心里掀起了滔天巨浪。
他怎么也没料到, 这家不起眼的小客栈会汇聚这么多的重要人物,说起来,这可是一个卧虎藏龙的藏宝地啊!
吃完饭后, 薛磊立刻来到了楼下,要求见旅馆的老板一面。
“先生, 你们只待了半天, 费用是按照小时计算, 一共12元……”
前台的小姐姐听到他的话, 惊讶地眨了眨眼, “你找老板做什么?”
“你们这家旅馆太好了,地段优质, 气氛也好,背靠着美食城, 每天的客流量也少不了。”
薛磊双手撑着台面,整个身体都微微前倾, 态度非常诚恳。可是那严肃的表情下, 还隐约藏着按捺不住的激动。
“只不过这栋楼太旧了,要是环境能更高档一点, 经营业绩就会更好了!我也是做餐饮食品生意的,想找老板聊聊怎么投资入股, 把这里经营的更大!”
楼上吃饭的名人们,都是他想要认识,或者搭上点关系的。可薛磊思来想去,觉得生硬地凑上去打扰并不合适。
不过俗话说的好, “跑的了和尚跑不了庙”。
薛磊灵光一闪,马上就出了一个好主意。
只要他能变成此地的老板之一,那这份人脉资源不是随时就能归他所用了吗?
齐县的各种房屋还没有开放售卖,不过现在市场上已经听到风声了,民间的买房卖房更是变得热火了起来。投资或者买下这家小旅店应该用不了很多钱,至少在他看来,这绝对是一份稳赚不亏的生意!
可听完了他的解释,前台的女孩却是微微一笑,并不十分感兴趣的样子。
“原来是这样……其实我就是这里的老板。”
“你就是?!”
薛磊顿时一喜,意外地看了她几眼。
没想到这旅店的老板这么年轻,最多不过二十五岁,不过这种居民楼改造的小旅馆,也可能是一个家庭来经营的吧!这女孩说不定是父母不在,所以才自称是老板。
这样更好,和年轻人聊投资,总比老一辈的好说服一些。
薛磊的信心又多了几分。
“那你对我的提议有什么想法?这改造和装修的费用,还有方案都可以由我来出,正常经营还是由你来负责,我一点儿也不加干涉……要不,咱们坐下再聊聊细节?”
他的饼画的又大又圆,本以为对方肯定会心动不已。可这旅店的年轻老板想了想后,却坚定地摇了摇头,拒绝了他的要求。
“薛先生的想法很好,可我不能答应!”
“为什么?”
在一边听着的梁虹,此刻也忍不住插话了。
“这家店夹在小巷子里,连个路灯都看不清楚,门脸也几乎没有。这也太破旧了吧!”
她抬头看了看四周和天花板,伸手比划起来。
“这样对顾客来说也不好,我看确实可以装修改造一下。先把大门敞开,然后装个水晶灯,水磨的地板也太灰暗了,可以换成实木和大理石的……当个正经的酒店不行么?”
“可是这样一来,价格就必须提升很多倍了吧?”
女老板淡然地笑了笑。
面对着不解的二人,她不疾不徐地解释。
“美食街已经够拥挤了,这附近的居民也常常订不到江氏小馆的位置,只能来我们这种小旅店约个茶座吃饭。他们基本都只是普通工人,甚至是退休老人,收入可不像你们这些外地老板那么高。”
“要是我的旅店单价提升,不就是把他们排除在外了吗?”
“可是这附近还有别的低价旅馆,顾客自己会找的,你何必考虑这么多?”
薛磊被她的表达惊讶了一瞬,忙接着说服道。
“提高价格不是好事吗?难道你不想多赚点钱?”
这个理由也太奇怪了,为了周边的居民?
薛磊长时间在商场上与人谈判,还没见过这么不考虑自身利益,开口就先说到顾客的店家,简直是理解不了。
“没有人不喜欢钱。”
对方认真地看着他,语气不容置疑。
“这样可就违背了江师傅做菜的宗旨,你难道没发现吗?东方美食街上的规矩就是这样的,大家不能随意提价降价,破坏市场,恶意竞争。”
好像确实如此。
薛磊和梁虹对视了一眼,同时想到了美食街上面的小店。
不管是热度高的还是人气低的,价格似乎都很平民,从没有因为好吃就爆出天价,还对客人挑三拣四的例子。
也没听说过哪家店铺来不及做,就偷工减料,减少食物分量的。
“正是如此,这是江师傅一开始就规定好的。”
旅店老板点了点头,脸上露出了一点崇拜的神色。
“江师傅为了维护大家享受美食的氛围,自己也从没在基础菜单上加价,更没有抬高门槛,限制谁能吃,谁不能吃,只在额外的服务上收费。”
“即使她现在已经闻名全国,到处都是粉丝了,这一点也从来没有变过!”
“所以,哪怕是为了赚钱,我也不愿意违背她的想法呀!”
其实这家小店能够存在,在旅店老板看来,也是托了江霏的福。
原本的老板是她的父母,可一个意外车祸去世,一个意志消沉,不善经营,旅店都快要倒闭了。她一度想把这个位置出租出去,好换点钱来弥补亏空,
(本章未完,请点击下一页继续阅读)