上主要的甜点是一种果味浓郁还掺有香料味的蛋糕。每家的女主人提供除了面团外的所有原料,把葡萄干、猪油、糖和香料放到盆里,送到两座村子唯一的一位面包师那儿。面包师会加上面团烘烤好色泽焦黄的蛋糕,送回给那家的女主人。蛋糕的加工费跟相同大小的面包一个价,味道却好得多。女主人们总是说:“这些蛋糕不好的地方就是吃得太快了!”蛋糕的味道太好了,孩子又多,那里留得住呢。
为了周一的茶会,女人们都会把家里收拾的干净整洁。透过窗子是几株蜀葵,远方便是田野。屋里的谈笑风生让茶会欢欣惬意。连忙于筹备新年活动的詹姆斯途经村里时,也不免会被家家户户传出来的欢声笑语所感染,不由自主地放慢了脚步。