,“府上初五办年酒,我是来接你过去做鱼。那去除鱼腥味儿的药水还有没有?”本来年前就要准备好的,没想到孙财主家传话儿,这胭脂不做鱼了,没药水了。
“药水不多,不知道府上准备多少桌?需要多少菜?”胭脂说话保留。
管事微微松了口气,“有就有好。这次准备的不多,只十桌,你把上次做的松鼠鱼,水煮鱼,酸菜鱼,剁椒鱼头,鱼头豆腐汤,生鱼片,红烧鱼,炸鱼块,炸鱼排做来,也就是了。”
胭脂沉吟,“怕是不够做那么多的。”
“你们老宅也还做着鱼,应该有不少存货不是。”孙财主呵呵笑道。
胭脂不想去老宅借药粉。可她手里存货不多,也做不够的。
说定时间,管事就随孙财主走了,说了三刻钟后在孙财主家大院门口等着。
家里饭还没做,胭红听时间有点来不及,急忙做饭,“我简单做一点,你们吃了再去。不然几个时辰,路上又冷的很。”
胭脂点点头,和吴子川去了吴家老宅。
果然,一说借药粉,曾氏立马就道,“我跟你们一块去。”
邱氏瞥了她一眼,转头问胭脂,“做多少鱼?要用到多少药粉?”她是最后那段时间天天去山上采,才存了点存段,春天还要做鱼卖。
“不用多,家里做一次鱼的就行了。”胭脂估算了下,她手里的药粉差不太多,但考虑到邱氏采的药粉不精准,就多要一点。
邱氏还以为要的多,听要做一次鱼的,就起来拿,不过话也说出来,“家里也不多了。”
胭脂点点头,接了,“那边走的急,我们就先走了。”
曾氏拦住不让走,“做那么多鱼,你也忙不过来吧。我跟你们一块,还能帮帮忙。”
“府台府里多的是手脚麻利,干活儿勤快的丫头婆子,不需要。”胭脂白她一眼,错过身继续往外走。
曾氏气恨的瞪眼,张嘴就想骂。
吴子川道,“驴车是府台府的,就算娘非要去,人家也不会带你。”
吴天会眼神一亮,上来拉住了曾氏。等吴子川和胭脂一走,他就抄着袖筒,出了门,一路往孙财主家去。
胭脂回到家,胭红已经把锅烧冒气了,樱桃在看着锅里的火,胭红正在切肉炒菜。胭脂洗了手,快步过来,“我来炒,大姐看着火吧。”
简单做了饭,白水馏馍馍,炒了一碗木耳炒肉,一个白菜,又切了些煮好的香肠。
吃了饭,胭脂把家里的钥匙给胭红,叮嘱她,“明儿个初五,忙完肯定回不来,我和吴子川估计后天才能回来。你和樱桃在家里,吃上别省着,我们家这么多吃的,不吃完都要坏掉的。我们这次回来,又能带不少东西回来。但有一点,你带樱桃回来做饭吃的时候,一定把大门闩好,谁来叫门也不开,就在门口着呢他们有啥事儿,别让人进了堂屋。”
胭红忙不迭的点头,保证道,“我不会让人进屋的。”其实她想说她不拿钥匙了,可不拿钥匙就得吃刘婆婆家的,她一个老人家,更不容易,二妹妹回来肯定还要还给她。