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扬眉剑出鞘

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第38章 野男人(第1/2页)
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    梅林小筑开业后, 杨爸爸和赵家人都没有插手经营, 赵星河也很少到店里来。

    正因如此,当他围着卖场走了一圈, 又拿出随身的笔记本写写画画的时候,杨梅感觉背上袭来阵阵凉意,莫名产生一股不祥的预感。

    将店里的设备盘点完毕, 赵星河将笔插进胸前口袋, 垂眸盯着纸上的数字,迅速计算出结果。

    “现金流基本稳定了,按照你的存货量, 维持20%的毛利率不成问题。半年之后就能回本,要确定下一步的发展方向,我的建议是尽早点开分店。这是市中心即将开业的几家商场,你看看有没有合适的地方?”

    说着, 他递给杨梅一叠材料,逐次摊开在柜台上。

    帝都地价奇贵,除了几家龙头企业, 近年来已经没有房地产商能在市中心布点。这几家商场都不需要公开招租,只是待价而沽就会有人踏破门槛, 总能挑选到最符合他们定位的商户。

    赵星河没打算炫耀,语气中却有隐藏不住的得意:“随便挑, 开发商都是关系户,我来搞定。”

    AB公司业务范围很广,从商业咨询到融资借贷, 渗透了国内经济的各个领域。爬到公司高层之后,多得是机会搭建人脉,杨梅相信对方有这个能力。

    “麻烦费心。”

    条件反射式的道谢完毕,她舔了舔嘴唇,尽量委婉地表示:“现在开分店……会不会太早了点?”

    赵星河冷哼一声:“早起的鸟儿有虫吃。既然看准烘焙市场,又已经投入竞争,当然要尽快扩大规模。”

    “人手不够,这里只有我忙里忙外。”

    “那是你太挑剔,像和面、收银、做清洁这些没有技术含量的事情,交给谁做都是可以的。”

    他倚靠在柜台上,长腿交叉而立:“不过也无所谓,大不了多出点钱,把蓝带学校的毕业生请来帮忙!你总该能看得上自己的同学吧?”

    杨梅被哽住了:“我不是挑剔,是想要确保品质。蛋糕房同质化竞争严重,必须精益求精……”

    赵星河耸肩:“我写了一份中小企业融资方案,银行那边的关系都是现成的。只要场地、人员没有问题,你负责剪彩就行。”

    “……我真的不想这么快开分店。”

    他不以为意地摆摆手:“我没问你怎么想。烘焙业成本低、复制率高,连锁经营是大势所趋。一旦让大品牌完成布局,再杀进去就等于自寻死路,做什么都晚了!”

    杨梅深吸一口气:“法式烘培本来就小众,没必要跟大品牌竞争。”

    赵星河翻了个白眼:“市场占有率决定利润上限,没有垄断地位怎么赚钱?帝都商铺每年溢价24%,你的面包能多卖出24%吗?营收比跑不赢租金收益率,还不如当个二房东呢。”

    “有压力才要更谨慎,不能盲目扩大投资。”

    她试图对方讲道理:“等到梅林小筑收回成本,再筹备下一家店开业也不迟。我们可以充分利用自有资金,安排中央厨房统一配送,品质可控又能节省贷款利息,岂不是更有把握?”

    赵星河不耐烦地说:“面包和面包之间没有本质区别,你去得晚,顾客就是别人的了。”

    杨梅也被激得来了脾气:“当然有区别!我的面包跟别人不一样!”

    说这话的时候,她下意识地绷直腰杆,昂首挺胸地往前迈了一步,直挺挺地站到赵星河面前。两人彼此对峙着,就像互不服输的小兽,凭借某种倔强的姿态证明己方观点。

    男人缓慢眯起眼睛,仿佛被冒犯了一样,脸上的表情变幻莫测。

    清清喉咙,杨梅趁胜追击:“同质化竞争没有出路,梅林小筑的定位就是纯正、精致的法式烘焙。大品牌在资金、渠道上尽是优势,我们不能跟他们拼成本,必须坚持对品质的要求。”

    突然被打断思路,原本高速运转的大脑一片空白,赵星河嘴唇颤抖几下,没有说出话来。

    眼看胜利在望,杨梅的语气也缓和下来:“有特色就有市场占有率,我一直在开发新产品,尽量让口味符合国人的饮食习惯……”

    “我刚才去你家,杨叔叔说你最近都住在店里。”

    赵星河摘下眼镜,低头用手帕轻轻擦拭,语气中听不出明显的情绪。

    杨梅心里“咯噔”一下,随即提醒自己保持镇定,故作轻松道:“白天要出货,用不了烤箱,搞开发、做实验都只能在晚上。”

    “哦,”他重新戴好眼镜,透过镜片上方看过来,目光中似有刀锋闪动,“一个人住,怕不怕?”

    杨梅咽了咽口水:“就在家属院里,有什么好怕的?”

    “你还知道这里是家属院?!”

    赵星河突然拔高调门,厉声质问:“咱爸妈求了多少人、费了多大劲才拿到门面,不好好做生意就算了,你还在这里乱搞?传出去让他们怎么做人?能不能要点脸?”

    被对方的突然爆发吓了一跳,杨梅一时反应不过来,下意识地反驳:“我没有……”

    “自己去照照镜子!”

    说完这话,男人猛然转过身去,又一拳头砸在柜台上,力道之大,震得收银机都跳动起来。

    杨梅连忙低头检视,这才发现那一串异样的嫣红,竟是刚才被肖铎吸出的吻痕,大咧咧地从颈项蔓延到胸口,引发无尽暧昧的遐想。

    脸上像是有火在烧,她一边手忙脚乱地捂住衣领,一边张口结舌地辩解:“不,我不是……”

    明明没有做错事,却被人抓住最
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