本来秦黎只是想让他们尝尝味道,所以一碗只放了七八只,谁知,这一吃就上了瘾。干掉一碗还要一碗,根本收不住,包的一百多只小馄饨瞬间就被消灭光了。
曲丹妮感叹了一句,“现在我才知道,老外爱不爱吃中餐,关键看质量。”
大家砸吧着嘴,意犹未尽地看着秦黎,秦黎无奈地用汤勺兜了一下汤锅,道,“鸡汤吃完了。”
曲丹妮眼睛一亮,建议道,“用辣油做汤料吧。”
秦黎,“那我熬点辣油。”
曲丹妮挥手制止,“熬什么辣油呀,用老干妈就行。”
秦黎,“那也得重新包啊。”
曲丹妮自告奋勇,“我帮你。”
两人包馄饨的时候,几个德国人就在旁边拿着叉子,眼巴巴地看着两人,不停地问,好了吗?什么时候能吃?
见他们这么爱吃,秦黎打趣道,“我要不去慕尼黑开个馄饨店算了。”
导演和他的助理还就当真了,追着问,“什么时候开?在哪里开?”
弄得秦黎哭笑不得。
科导问,“你这馄饨怎么做的,方便把把食谱给我吗?我回去让我老婆也去做。”
秦黎道,“很简单的,皮是超市现成买的。馅的话,把猪肉糜和虾肉混一起,打一到两个蛋清进去,然后适量盐,一点酱油,少许糖,活一活。”
科导听得头晕,“等等。到底一个蛋清还是两个?还有,适量盐是多少克盐?一点酱油是多少克酱油?少许糖又是多少?”
秦黎,“这个真不好讲,我全是凭感觉的。”
科导,“那岂不是每一次做出来的味道都不一样?”
秦黎点头,“就是不一样啊!”
科导甘拜下风。
秦黎道,“你要是拿不准咸淡,就用舌头舔一舔。咸了加糖,淡了加盐。”
最后科导得出一个结论,那就是中国美食是不可复制的。