阿秀一愣，“盐？”不过，转念一想，酒有了，锅有了，冰块有了，猪油也有了，再来点盐 ，好像也没什么大不了的……
“婢子这就去！”阿秀干脆利落的一点头，转身便去了。
萧燕绥站在原地冲着阿秀出去的方向，又补充了一句道：“多取一些。”
阿秀清脆的应声，“婢子明白！”
皂化反应产生的高级脂肪酸钠，便是香皂的主要成分了，偏偏，既然是钠盐，那就没有不溶于水的，想要从水中提取出香皂，最简便的办法，便是盐析。
只要在这一铜锅肥皂溶液里，加入家中常备的食用盐氯化钠，钠离子浓度增加，便会导致高级脂肪酸钠的溶解度降低，进而析出。
其实，降温本来也是降低溶解度的方法，就算不加氯化钠，这一锅高级脂肪酸钠冷却下来之后，也会析出相当一部分，再加盐，无非就是为了得到更多的香皂了。