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末世之吃货加油

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16.胶东大包(第2/2页)
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   听到这句话,米宝马上选择性的忘记刚才自己的兵法,按照沈夕的要求取出了猪前 肘肉,粉丝,白菜等等。

    看着依旧冻的和原来一样的肉,米宝满意的点点头,自己的空间还是有食物放不坏的这里功能,不错不错(*๓′╰╯`๓)♡

    沈夕仔仔细细的洗手,米宝跟着做

    揭起面盆上的盖子,面团此时已经变得白白胖胖。沈夕用手指一压,轻松的出现一个孔,面发酵好了。 沈夕把面团取出问米宝说:“会揉面吗?”米宝用力的点头。

    沈夕指着面团,“交给你。”米宝一脸认真严肃的走到案板前——揉面。

    沈夕眉心跳起来,揉面而已,又不是干什么(=_=)

    看到米宝有模有样,沈夕转身准备馅料 。

    粉丝清洗干净放进热水里

    白菜洗净控水

    把那块猪前肘肉放在案板前,手要稳 ,刀要狠

    米宝只感觉唰唰几刀下去,快就变成厚片,片变成条,条变成丁。

    整个过程不到3分钟!米宝偷偷往旁边挪挪,好刀法!估计来上几头丧尸也是不怕的。

    沈夕并不知道就在她切肉的功夫,身边这位就脑补到另一个时空了。

    肉丁拌上酱油加入葱姜末,倒入一点料酒除腥,倒入油,最后拌上盐

    白菜切好压掉里面的水分

    粉丝泡发切段

    拌在一起这就是相当标准的胶东大包 。之所以选胶东大包就是因为它“实在”。末世没有什么比实实在在的食物更吸引人得了 。

    就像现在正盯着刚出锅的,散发着热气的包子的米宝。她现在只觉得好大,好白,好香。

    “那啥,我先尝尝是什么味道哈。”好生不要脸皮的米宝随便找了个借口顾不得烫,抓起一个就狠狠的咬了一大口,

    松软的面皮带着淡淡的麦香,清甜的吸收了多余的油汁的白菜,滑顺爽口的粉丝和 肥而不腻有着胶质的猪前肘肉。调料不仅没有盖住食材的原味,反而更加突出,

    米宝的脑海中出现《中华小当家》里一遇到美食就会出现的那群敲锣打鼓的人。

    “好吃,太好吃了!”米宝一个劲儿的往嘴里塞,一个成年男子拳头那么大的包子不一会儿就吃完了。舔舔油乎乎的嘴唇,米宝就想再吃一个,伸出手就要拿。

    “啪”沈夕打掉了米宝宠宠欲动的手,“ 明天吃吧!晚上吃太多不好。”

    米宝可怜兮兮的收回小爪子,闭上眼睛抓着蒸笼收进自己空间里。沈夕看到米宝把 包子放起来满意的去洗漱。

    米宝抿抿唇,口中还有萦绕不觉的香味 ,还是洗洗牙吧!

    一夜好眠(✪▽✪)
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