第一卷：换亲上山 第025章 一筐山货换一锅饭（第2/2页）
昨天那样堵。
李翠拿来干菌，罗嫂子倒出山笋，马会英从家里翻出一小袋黄豆，周小兰拿了自己晒的红薯干。
姜青禾把长桌搬到院中央。
“一件件来。先称，再看，再写。”
没有秤，她就让陆砺川帮忙找来旧杆秤。秤砣有缺角，陆砺川先拿标准盐包对了一遍，确认差不多，才交给她。
“只能临时用。”他说，“明天我去借准秤。”
姜青禾点头：“记进公用借物。”
陆砺川看她写下“旧杆秤一杆，暂借”，眼里有点笑意。
他喜欢看她这样。
不管遇到什么事，她都能把慌乱拆成一条一条。
山笋剥壳，切片，过水。干菌泡开，洗沙。黄豆提前煮，红薯干切丁。玉米面和红薯粉调成糊，最后把山笋干菌放进去，灶房里很快飘出香味。
不是大鱼大肉。
可这香味实在，带着山货的鲜和杂粮的甜。
孩子们最先围过来。
李翠家的小孩端着碗问：“姜姨，今天这个也算饭桌饭吗？”
“算。”姜青禾给他舀半勺，“一筐山货换一锅饭，账上写得清清楚楚。”
小孩吃了一口，眼睛亮了：“好吃！”
这一声比什么都管用。
院里原本担心的人，脸色都松下来。
罗嫂子尝了口汤，笑得眼角全是褶：“俺那筐笋在家也就是炒一盘，到了你手里，能煮二十几个人。”
姜青禾说：“不是到了我手里，是到了饭桌里。”
这句话让不少人心里热了一下。
饭后，姜青禾把新规矩写到轮值板旁边。
山货抵扣，须写来源、重量、成色、保管人。
鲜货当天用，干货上架晒，受潮发霉不入锅。
周小兰在旁边补小字：“收山货两人见证。”
李翠看着那几行字，忽然说：“青禾姐，这样以后我家孩子也能帮忙捡笋壳吗？不抵饭，就让孩子懂点吃饭不容易。”
姜青禾笑了下：“能。孩子能帮忙，但不记工分。饭桌不占孩子便宜。”
几个孩子听见“帮忙”，立刻围过来问能干啥。
马会英嫌他们吵，把笋壳筐往地上一放：“能干啥？捡壳，别乱摸刀。”
院里热闹起来。
镇上那点冷眼，像被这一锅山货慢慢熬散了。
马会英看了半天：“还缺个晾架。东西放灶房，潮。”
陆砺川已经从墙边搬来几根旧木条。
“我做。”
姜青禾抬头：“今天你不忙？”
“忙。”他把木条放下，“先把架子搭起来。”
他说得平常，手上却快。旧木条削平，打眼，穿竹钉，不到半个时辰，灶房外头就立起两排晾架。上层放干菌，下层放红薯干，山笋片铺在竹席上，风一吹，水汽散得快。
马会英啧啧称奇：“陆连长这手艺，不去木匠铺可惜。”
陆砺川只回：“家里用得上。”
姜青禾正在给山笋片翻面，听见“家里”两个字，手指停了一下。
她没抬头，只把竹席铺得更平。
入夜后，晾架旁点了一盏小油灯。
周小兰检查完账本，放心回屋。马会英也打着哈欠走了。
姜青禾最后看了一眼晾架，确认东西都铺好，才回屋。
夜半，院里突然传来哗啦一声。
像整筐山笋被人踢翻在地。