“娘,咱今儿个改善生活,做个把子肉怎么样?”
许曼好心情地挽着赵氏的胳膊,提议道。
把子肉?
赵氏没听说过。
但是赵氏知道,凡是自家儿媳出手,那就没有不好吃的!
“行,你说要买啥,娘掏钱!”
家常把子肉一般是五花肉、鸡蛋和辣椒这三样。
不过许曼穿过来到现在,都还没在市面上看到过辣椒。
那就只能换一样了。
许曼纠结了好一会儿,最后决定将辣椒换成豆腐。
豆腐切块,下锅煎成六面金黄,然后下锅慢炖。
等出锅时,豆腐吸饱了汤汁,还带着肉味。又嫩又滑,比肉还香呢!
当晚。
裴家的院子里再次飘出香死人的肉香味儿。
许曼解开锅盖,深褐色的汤汁在锅里沸腾。
这顿没有青菜。
临出锅时,她又洗了把小青菜烫熟之后加进锅里借味儿。
正要准备吃饭,院门响了。
三人准备下筷的动作一顿。
相互对视一眼。
最后是裴玠败下阵来。
“我去开门。”