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“做茄子酱的方法，其实跟咱们做野菌酱差不多。”
做样品的材料已经准备好。
李明慧在江浸月的指挥下动手。
油热把茄瓜丁轻炸，快速用竹筛子捞起备用。
干辣椒煸香，再把茄瓜丁倒下去翻炒。
盐，搞里头。
清酱，搞里头。
肉沫，搞里头。
最后把黄豆下锅，放水。
等收汁后就能吃了。
锅里还没放水的时候，香味就从灶房传到食堂。
在食堂忙活的人闻到香味儿，全都凑过来瞧。
茄瓜酱出锅后，李明慧就舀了一勺，喂到江浸月嘴边。
在众目睽睽之下，江浸月尝了第一口。
她细细品，慢慢咀嚼。
“小妹，好吃吗？”李明慧攥着勺子的手，都快出汗了。
小妹在她身边‘指手画脚’，教她怎么做茄瓜酱，都不紧张。
现在看她吃，反倒紧张了。
“浸月，你快说咋样了？”江阿奶忍不住问。
“阿奶，你先别急。”江浸月又对李明慧道：“大嫂，我没尝出味儿，再给我来一口。”
“啊？”李明慧低头看木勺，挺大一勺的呢。
没味儿吗？
她放盐了啊。
还有清酱，那都是咸的。