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假千金回村种田?屯粮养崽成首富

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第54章 白菜猪肉炖粉条(第1/2页)
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    祁家门前,五六个大汉各司其职,挖地基的、运碎石和沙土的,动作整齐有素,宛如流水线一般。
    他们只用了短短一个下午的时间,地基就已经挖好了,还填上了碎石和沙土,用力夯实。
    柱子用他平日里拉木头的小推车,不知从何处运来木头和竹子,随后便坐下来,用弯刀将竹子削成竹片。
    地基处理好了,接下来就准备立柱和屋架,只不过今日的太阳已经往西而去,快要靠近远处的青山。
    李远等人还在准备明日要立柱的竹片和木头,用来做屋架和墙的的骨架,他们需要准备许多根高度相同的木头,是以要亲自加工。
    此时祁妙也没闲着,正在为这些工匠准备晚上的晚饭。
    灶台上的木盆装着一大盆泡好的粉条,那是红薯粉条,整体呈棕褐色,被泡软之后又滑又嫩,根根分明,散落在清水间。
    一旁的菜板上,正放着两颗大白菜,只见祁妙举刀,唰唰唰几下,就将其切成了丝状,只是这丝不必切的太细,太细反而不好。
    一旁的小碗里,还装了她早就剁好的肉糜。
    切好了白菜,祁妙就把阿武叫来帮她烧火,她一人实在是忙不过来。
    油热之后,她先将肉糜炒熟炒香,随后往锅里扔了几粒花椒,倒入了提前准备好的姜蒜。
    一瞬间,香味就爆了出来,不断地往外飘。
    祁妙选的新厨房在堂屋的左边,是以不影响右边小棚子的使用,她也不急着拆,想着等厨房建好之后,把那里暂时改造成杂物间和临时鸡窝。
    香味一瞬间就飘到了外面正在干活的人鼻尖,他们猛吸了一口不由得道:“这什么味道?真的好香!”
    紧接着,祁妙往锅里倒入了白菜丝、粉条,又淋上了一小圈酱油,用锅铲来回翻炒均匀。
    锅中热气腾腾,她取来一碗清水倒入其中,将锅盖盖上,只听里面不断传来噗嗤噗嗤的声音。
    这粉条是泡过的,不必炖上太久。趁着这段时间,她将丝瓜和鸡蛋给处理了。
    丝瓜切片,鸡蛋打散就行,吃饭的人太多,祁妙也加大了量,一做就是一大锅。
    饭是早就蒸好的,只是她把精米换成了糙米,又拿出了粗面,打算再煎一些饼子。
    倒不是她故意想要亏待别人,只是精米和细面太贵,她就算咬咬牙能让这些工匠吃上,传出去也太过招摇,会让别人以为她有不少银子。
    虽说米和面换了,可她的手艺还在,再加上她舍得放猪油和调料,做出来的饭菜味道也不会差到哪里去。
    等丝瓜和鸡蛋处理好,祁妙把锅盖一掀开,香气扑面而来,见粉条和白菜上都有一层锃亮的油光,她满意的点了点头。
    这一大锅菜用平日的碗碟自然是装不下的,是以祁妙早就将家里的木盆都清洗干净,随后将整锅菜都倒了进去。
    做好了一个菜,祁妙就端了出去,放在外面干净的空地上。
    她扬声道:“各位,饭已做好了,你们先歇会儿吃个饭吧。”
    先前那些工匠们早就闻到了香味,已无心做工,个个都眼巴巴的等着吃饭。
    祁妙这么一叫,他们便火速围拢过来,见那木盆之中装着的俨然是白菜炖粉条,其中甚至还有不少肉糜!
    “竟然有肉!”有人忍不住感叹道。
    “上面还有油光呢,闻起来就很香!”
    柱子嘿嘿一笑,自去厨房中舀来一碗米饭,“你们还有时间说话呢,我就不客气了,先吃为敬!”
    “哎哎哎,你这人!”
    祁妙见自己忘了将煮好的米饭给端出去,连忙道:“你们谁进来端出去吧,还有两个菜,很快就能做好。”
    一听还有两个菜,众人眼睛都亮了。
    也不是第一次帮人修建房子了,他们收的工钱算不上很贵,但其他人家做好饭食招待,无非就是些什么粗面馍馍以及清的能当镜子照的粥。
    像今日这般大方的,还是头一回见到。
    李远一边感慨着,一边眼疾手快的给自己盛了一碗饭,再夹了好几筷子的粉条。
    他整个碗几乎都堆成了小山,随意找了个空地,蹲下就开吃。
    忙了这么一下午,干的又是体力活,早就饿的前胸贴后背了。
    他直接用嘴凑近饭碗,用力一刨,连同米饭和菜一同送入口中。
    周围的人也和他基本上是同一种动作,是以祁家门口几乎同时响起惊叹声。
    “这也太好吃了!”
    不知有人感叹了这么一句,随后便都安静下来,只能听见不停地咀嚼声和嗦粉声。
    柱子也没有多话,只是飞快的吃着。
    众人都明白,谁吃的快,谁才有资格吃下一碗。
    “菜来咯!”少女清脆的的声音响起,众人立马全都抬起了头来,期待的看着。
    也不知这祁家的妹子是怎么炒的菜,明明是常见的食材,怎的就是比他们家里做的还好吃呢?
    如果这话他们开口问了,祁妙一定会回答:舍得放油、放盐和其他调料,再怎样都不会难吃到哪里去。
    众人抬头便看见了祁妙一人端了个大木盆出来,有人离得近的,连忙上去帮忙接。
    只见那盆里装着的,是黄绿相间的丝瓜炒蛋,看着十分清淡解暑。
    夏日嘛,就是爱吃些蔬菜,再说里面还加了鸡蛋,众人吃的更加起劲了。
    祁妙又端上了一盆菌菇豆腐汤,不过这豆腐就没有用大盆装了,因为这是她前两日特意留下来想自家吃的。
    菌菇就是上次下雨采的蘑菇,她卖了一部分,剩下一部分晒成了干的,时不时就拿出来吃上一些。
    现下天气热,豆腐用盐水泡着,最多也
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