买得起，维持生存和健康所需的足够食物，这是一个国家安全的重要基础。”
林建在虚空中划了一下。
两人面前的黄土地上，迅速破土生出一株绿色的植物。
它抽穗、结实，最后变成了一株成熟的小麦。
“这是北方种得最多的作物。”林建指着麦穗，“你知道大明现在的农田，一亩地能产多少麦子吗？”
朱翊钧摇了摇头。
他每天吃的是御膳房精挑细选的胭脂米和白面馒头，从来没有人教过他田地里的产量。
“年景好的时候，一亩地能收一石到两石，遇到旱灾，连半石都收不到。”
林建给出了数据，他换算过，明代的一石大约是一百二十斤到一百四十斤。
“大明现在有多少人？”林建问。
“户部奏报，约有六千多万口。”朱翊钧答道，这个数据他曾在经筵上听过。
“人会越来越多，但土地只有那么多，更严重的是，气候正在变冷。”林建看着天空。
“未来的几十年里，北方的旱灾会越来越频繁，冬天会越来越长，麦子的产量会继续下降，当这片土地长出的粮食，喂不饱上面的人口时，会发生什么？”
朱翊钧没有回答。
他虽然年幼，但读过史书，知道历朝历代末年的景象。
林建没有等他回答，直接改变了梦境的场景。
黄土地上突然出现了流动的画面，那是林建根据史料记载，利用梦境具现化出来的明末饥荒场景。
干枯的树干上没有一片树叶，连树皮都被剥得干干净净。
路边倒着骨瘦如柴的尸体，几个衣衫褴褛的人正趴在地上，大口吞咽着一种灰白色的观音土，他们的肚子高高隆起，四肢却如同枯木。
朱翊钧后退了两步，脸色煞白。
“当人们没有热量摄入时，礼义廉耻就不存在了。”
“他们会吃树皮，吃草根，吃泥土，最后，他们会吃人。”
“然后，他们会拿起锄头和木棍，冲进官府，砸烂你坐的那把龙椅。”
“停下......让这些消失！”朱翊钧捂住眼睛，大声喊道。
画面瞬间消散，黄土地恢复了平静。
朱翊钧大口喘着气，眼中带着恐惧：“先生，大明以后会变成这样吗？”
“如果你什么都不做，一定会。”林建平静地说。
“那我该怎么做？”朱翊钧急切地问，“下旨让百姓多开垦荒地？还是减免赋税？”
“在绝对的粮食缺口面前，这些都是杯水车薪。”林建走向前方的空地，“你需要一种全新的工具，一种能把土地的能量转化率提高十倍的工具。”
林建蹲下身，双手按在泥土上。
地表开始隆起。
一截紫红色的藤蔓破土而出，迅速贴着地面向四周蔓延。
它没有挺拔的秸秆，只有茂密的、心形的绿叶，像一张毯子一样铺在干旱的土地上。
林建抓住藤蔓的根部，用力一拔。
泥土翻开，一串串拳头大小、外皮呈紫红色的块茎被拉了出来，它们沾满泥土，形状极不规则。