泥浆覆到糖浆上后,江子洲便时刻关注着罐底糖蜜的滴落速度,眼都不敢眨。
等再次刮开干泥,泥层下,露出的不再是浅褐色,而是一层细腻的、接近米粒的米白色糖霜!
“哇!白色!”
站在旁边的苏青青捂住了嘴,激动得不行。
这颜色,离雪白不远了!
“你炼出来了?”她惊喜地问。
这样的成色,她已经很满意了。
“还有……”江子洲却是摇摇头。
他用小勺,将这层米白色的糖霜刮去,装在另一个碗里。
果然米白色的糖霜之下,还有一层!
那是一层结晶更完美的糖层。
颜色雪白雪白的!
“天哪,真的雪一样白呢……”
苏青青伸出手指,拈起一撮。
细腻!
干爽!
放入口中,纯正的清甜,不带一丝苦涩杂味。
“江子洲,成功了……”
苏青青转过身,一把抓住江子洲的手臂,高声欢呼。
“我们……发财了!”