春夏采摘野菜，木耳，蘑菇，秋天捡榛子和松塔。
这是东北妇女的日常生活。
也是一家油盐酱醋的来源。
关内家庭靠着养鸡，鸡蛋换油盐酱醋，针头线脑这些。
东北地区则靠这些山货换油盐酱醋，针头线脑。
没有茶，农村谁会喝茶？
也没那个习惯。
就连王老头，以前也不敢喝茶。
都是自己采摘一些刺五加的叶子，蒲公英的叶子，晒干了当茶叶喝 。
王老头不是买不起茶叶，按照张红旗推测。
这老头藏着不少身家。
只是，他不敢买茶。
这个年代，在农村喝茶太高调。
也就，张红旗不在乎。
毕竟，抛开被高援朝陷害那一出，张红旗身家清白，三代贫农。
父亲还是老抗战时期入伍，参加过抗美援朝的退伍老兵。
喝点茶叶，顶得住。
至于王老头，鬼子时期当过官，白色恐怖时期还是蓝党的官。
这妥妥黑五类，要不是田会计护着他，早就被拉去批斗不知道多少回了。
这个特殊时期，可没人管你，以前有没有坑害过老百姓。
只知道你在鬼子占领时期当过伪满政府的官。
那就是坏分子，黑五类。
这个特殊时期，冤死的不在少数。
之前就说过，王老头很精明。
在刚刚露出一点苗头的时候，就主动要求上山下乡，落户靠山屯。
如果他留在城里，估计坟头草都有一人高。
所以，王老头落户靠山屯后，一直都很低调。
尽量让大家忽略他的存在。
而，张红旗则无所谓，行事多少有些高调。
身家清白，有本事，就是张红旗的底气。
扯远了。
这个年代，赶山采摘捡拾山货，是合规合法的家庭副业收入 。
谁要是不去，肯定会被村里人戳脊梁骨。
这个年代，一旦有了懒婆娘，懒汉的名声。
家里的孩子，都不好娶媳妇，说婆家。
“你就要二百来斤，随便找几家就能凑出来。
你有功夫，赶紧把图书馆建起来。
那些知青，可都等着图书馆开馆呢。”胡美丽嘴里说着，手里的活也没停下。
处理好野鸡，又开始清洗榛蘑。
“等明天，我就开始制作书架。
争取下雪之前，把书架做出来。”张红旗看到胡美丽那边做好了炖菜的准备工作。
一边说着话，一边把另外一口锅点上火。
“对了，我打算等图书馆开馆后，把你调到图书馆去。
你负责图书馆和学校食堂。
我对刘大庆不是很了解，把食堂完全交给刘大庆，我不放心。”张红旗又接着说道。
有句话叫作厨子不偷，五谷不丰。
刘大庆越是祖传的厨子，张红旗越是不放心。
看看刘大庆两口子，还有刘大庆的孩子一个个吃的肥头大耳。
张红旗更加不放心。
这个年代，哪怕是东北，能吃成胖子，也是件不容易的事。
“那我带的班怎么办？”胡美丽问道。
“交给那些知青就行。
经过这一段时间的考察，虽然很稚嫩。
但胜在还算认真。”张红旗笑道。
“那是，一个个都憋着劲，想要把代课老师的代字去掉呢。”胡美丽道。
“那他们可有的等了。
估计，一两年去不掉。
等明年来了新的知青，竞争更加激烈。
能保住代课老师的身份都不容易。”张红旗摇摇头说道。
今年的知青全都当了老师，明年再来十个。
自然没办法再安排当老师，那就要有取舍。
或者说，有竞争。
即便张红旗不想换人，赵队长他们也会让他们之间形成竞争关系。
这样才好拿捏那些知青。
“行吧，我听你的！”胡美丽温柔的点点头。
两个人一边说着话，一边准备着晚饭。
把小蘑菇炖野鸡炖到锅里后，胡美丽对着张红旗说道：“剩下的交给我吧。
你去看看大妮他们作业做的怎么样了。”
“行！”张红旗应了一声，张红旗来到堂屋。
“师父！”几个孩子正在嬉闹 看到张红旗进来，连忙开口问好。
“你们做完作业了？”张红旗笑着问道。
“做完了！”小树林等几个孩子齐声回答道。
“恩，玩一会儿，开始背诵我教给你们的医术。”张红旗笑着点点头，又叮嘱道。
“知道了，师父！”小树林等几个孩子齐声道。
张红旗从堂屋里出来，就看到大丫和二丫从外面进来。
“红旗哥！”
“大丫回来了？
二丫，怎么才过来？”张红旗笑着问道。
“嗯呐！”大丫笑盈盈的点了点头。
“红旗哥，我下午帮着队里熬獾油，刚刚忙完。”二丫道。
“队里把熬獾油的活交给你了？
还真会指使人。”张红旗笑道。
“反正，我闲着也没事。
赵队长说了，熬好獾油，可以分给我五斤。”二丫很高兴的说道。
“那还行！”张红旗笑着点点头。
獾油不光能治疗烧烫伤，胃溃汤这些。
还能治疗冻伤，皮肤干燥皲裂。
东北这边，大多数孩子的腮上都冻的青一块紫一块的。
还有手上，也是冻的青一块紫一块的。
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