月无关重新戴好口罩，然后继续记着笔记。
萧尘也将口罩戴好后，重新洗锅这才将这两大盆盐水倒入锅里继续开煮。
方法还是如同刚刚一样，一边煮一边搅拌。
随着锅里的水分渐渐被蒸发，一层白色的附着物开始出现在锅壁上。
见到锅里泛白后，萧尘转身看向月无关。
“这一步你要记清楚，只要锅里出现这样的白色，那你就要注意把控火候。
千万不要烧的太旺，让这白色变黄，要是变黄那这锅盐就算是废了。”
嘴上说着萧尘开始控制火势，他将多余的柴火取出，小火慢慢的熬着。
“到了这一步就要耐心，需要不停的进行搅拌让锅里的水分慢慢蒸发。”
随着锅里的水越来越少，锅边的白色附着物也越来越多。
这时候炉内的火也在萧尘的控制下变得越来越小。
半个时辰后炉子熄灭只剩下一点火星，而锅里的水分也被彻底蒸发。
萧尘将附着在棍子上盐也撸进锅里，随后转头看向正在做笔记的月无关。
“无关，快来和我抬锅。”
“得嘞将军！”
月无关放下笔，来到萧尘面前跟他一起将锅从炉上抬了下来。
两人等了一会，待到锅彻底冷却后，萧尘这才动手剐出锅里的盐。
“无关，这最顶上的一层已经变黄了，这些剐出来丢掉，我们只要白色的结晶。”