第一卷 第27章 哄抢野菜：尝一口春天的鲜味（第2/2页）
天山野的鲜味。
“哎吆，就是这个味儿！
这可是正宗野生的野菜，没有打过药，真正是山里自己冒出来的。
你看看这鲜嫩的，一掐就能出水。
快给我来两斤荠菜、一斤水蕨菜！”
有人懂行，一眼就能识别出夏不冬的野菜与别人家的区别。
市场上好多野菜都打着野生的旗号，实则大棚催熟、农药浇灌，看着也新鲜着呢，但吃起来寡淡无味，有的连野生野菜的那点苦涩味都没有。
这些野菜一看就很新鲜。
哪怕每样卖一百元估计都会有人抢。
再看那荠菜和其它菜，都是掐了最嫩的尖儿，处理得干干净净的。
就连水芹菜的叶片上也没有虫子和虫卵，每根水芹菜茎秆笔直清亮，透着山涧活水的润泽。