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七天后穿越,我提前囤货躲灾年
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第12章 以食为天(第2/2页)
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砂糖,两千斤味精,大桶的酱油、料酒、醋,各要一百桶,耗油五十桶,豆瓣酱、辣椒酱、花生酱、番茄酱这类酱料,各要八十桶。”
在古代,许多珍稀香料产自海外,长途转运路途艰险、损耗与税费极高;加上采集周期长、产量有限,受到贵族阶层追捧等原因,价格居高不下。
即使到今日,这些香料的价格也依旧不算太便宜。
“黑白胡椒、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、孜然、五香粉、咖喱粉……这些香料,干辣椒要五百斤,其余的都要一百斤。”
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