第一卷 第18章 这不叫菜，这叫艺术品（第2/2页）
的专注。
王导在监视器后面，死死地抓着助理的胳膊，指甲都快嵌进肉里了。
“拍到了吗？特写！给我怼上去拍！每一片肉的纹理都要拍清楚！”
林宇端起那盘菜，像是完成了一件微不足道的小事，转身就要往石桌上放。
“别动！”
何酒突然发出了一声嘶吼。
他三步并作两步冲了过来，一把拦在林宇面前，眼睛却死死盯着林宇手里的盘子。
他的嘴唇在颤抖，脸色因为激动而涨得通红。
“何老师，你干嘛？”白露被他吓了一跳。
何酒没有理她，他伸出微微颤抖的手，指着那盘牛肉，声音都变了调。
“这……这……”
他“这”了半天，也说不出一句完整的话。
他想起了自己爷爷书房里，那本被他翻烂了的《随园食单》的批注手稿。
上面记载了许多早已失传的古代菜肴。
其中有一道菜，制作方法和眼前这一幕，何其相似！
“以顶级雪花之肉，薄切如纸，清汤三涮，形卷如花，层叠为瓣，浇以玉露之芡……”
何酒嘴里喃喃自语，像是魔怔了。
他猛地抬起头，看着林宇，眼神里充满了惊恐和难以置信。
“这……这不是菜……”
他的声音抖得像风中的落叶。
“这……这分明是古籍里记载，早已失传的——‘花开富贵’！”