四合院吃亏是福？你的苦果我的福

是当地一款历史悠久、家喻户晓的特产。
    其实就是雪里红......
    但肉根很小，主要是吃它的叶子。
    它的神奇之处在于，经过腌渍之后，无论存放多久，依然能保持着绿、嫩、脆的本色，吃起来既不会生筋长柴，也没有苦涩味，仿佛把春天的生机一直留到了冬天。
    “希望李厂长能喜欢今儿个晚上这顿饭，哈哈！”
    拿起搭在肩膀头子上的毛巾擦拭一番脸上的汗水，望着蒸气腾腾的厨房，何大清还是颇为骄傲的。
    从一开始的和面，到现在即将上桌的一顿颇为不错的晚饭，何大清可谓是相当努力！