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重生之乘风而起
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第两千四百零五章 一口一个老外(第2/2页)
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在得到周至的首肯后,麦小苗继续说道:“肘子说过,川菜就是善于化腐朽为神奇,不管什么食材,都能够料理成美食。”
说完拿筷子指着那道火爆黄喉:“比如这道菜,其实是用的牛的大血管,主要是用平滑肌的部分,从营养学的角度说,还是蛋白质和胶原纤维,老外们不吃,那是他们做不出这么好吃的菜来。”
“法国人不一样吃鹅肝,吃蜗牛?所以关键还是看会不会做。做得好,老外们也不忌讳食材的。”
吴仁中和沙马日聪不由得你看我我看你,这老外一口一个老外,说得还挺顺口的哈?
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