第一卷 第26章 我看你当时，挺享受的（第2/2页）
一切准备就绪。
新店开业，在铺子门口放了几挂炮仗，热热闹闹的。
季木桃想着做些吃食，给附近的店铺送过去，让他们尝尝食悦居的手艺，今后都是潜在的主顾。
她将想法告诉鲁竹青，并问：“你第一次去万花村，我做的干炸萝卜丸味道如何？”
鲁竹青回想了一下，“那丸子外酥内嫩，咸鲜可口。”
季木桃歪头看她，笑道：“那我就多做些，送给邻居们尝尝，又不费钱又好吃。”
鲁竹青双手赞同。
决定后，季木桃立刻进了后厨。
冬季其他蔬菜少，可这萝卜多啊，价格又便宜，各家地窖都存储了不少。
季木桃拿了几个大萝卜切丝，让鲍大娘煮了一锅开水，将萝卜丝焯水。
萝卜自带辛辣味，需焯烫才能去味。
等焯过的萝卜丝放凉后，挤干水分，切碎后放入盆中。
磕两个鸡蛋进去，又加些馒头碎，这样炸出来更加酥脆。
然后放入盐、葱姜末调味，最后拌入一勺油，均匀混合搅拌后，挤成一个个小丸子。