他们感受到自己的诚意,为丈夫多争取表现的机会。
贺母点点头。
她最拿手的就是红烧肉,在胡香香离开的时候,她已经把两斤的五花肉都切成了均匀大小的方块,又用调料腌了起来,这已经已经入味得差不多了。
直接起油锅,加入少许冰糖熬出糖色后,将腌制入味的五花肉倒进锅里,尽量让每一块肉都染上红亮的糖色。
最后再倒上水用小火慢炖。
胡香香也没闲着,她买了两条又大又新鲜的海鲈鱼,处理干净后,在鱼身上划上几刀,抹料酒和盐腌制一会儿,随后上锅清蒸。
她还做了油焖大虾、皮蛋豆腐、辣炒花蛤、虾仁鸡蛋羹、凉拌海带丝、清炒小油菜。
想了想,又把买来的水果罐头和切好的水果摆成了一道拼盘。
最后是一道鲜美的紫菜蛋花汤。
前前后后一共是十道菜。
每一道菜都分量十足。
别说在家属院,就算是在大饭店里,这些菜的数量和品类都算得上是比较丰盛的规格了。