烦的,它不像野猪啊狍子啊什么的,虽然炖的时间稍微长一点儿,但是当天就能吃到嘴里。
这熊可不一样,腥臊味儿重就不说了,更主要的是纤维粗、肉质偏老,制作之前需要先用冷水浸泡最少4、5个小时。
之后再焯水清洗,烹饪,这没有一天的时间根本就弄不完。
要是制作熊掌的话,那时间只会更长。
所以今天肯定是没戏了,顶多了就是熬点儿油,往做好的菜上浇上一些,这样菜里多少算是有个荤腥了。
李向东他们两个送来的熊肉,那队上管顿饭是应该的。
几个人把饭菜打好了,随便找了个桌子坐下。
王阳这才开口:“向东,上次你说你到这边是去你姑姑家里,怎么样,在你姑姑家里生活的还适应吧?”
“挺好的,毕竟是亲姑姑,对我还是挺照顾的,你们当时不是五个人啊,怎么这儿就你们仨啊?”