平安也凑过来了，蹲在盆边，伸手在小盆上方扇了扇，凉风扑面而来，他忍不住眯了眯眼。
“爹爹，这是什么道理？硝石放进水里怎么会结冰？”
李默想了想，不知道该怎么跟七岁的儿子解释溶解吸热的原理。
“硝石遇到水，会吸热，水里的热被吸走了，就变成了冰。”
平安想了想，点了点头。
“原来如此。”
其实他没懂，但他觉得爹爹说的应该是对的。
李渊也走过来，蹲在盆边，看着大盆里那层厚厚的冰，伸手摸了摸，冰很凉，凉得他打了个哆嗦。
“四郎，这是硝石制的冰？”
“嗯。”
“能吃吗？”
“能，但要把硝石捞出来，硝石有毒，不能吃。”
李渊点了点头，看着盆里那层冰，嘴角慢慢弯了起来。
“好！好！有了这个，夏天就不用愁了！”
他站起来，拍了拍膝盖上的土，对着刘公公吩咐道：“老刘，去多找几个盆来，多制些冰，给府里各处都送些，再送些到宫里，给二郎他们送去。”
刘公公应了一声，转身去安排了。