上划了一道弧线,刃尖入水,划过,出水——整个过程不到一秒。
局部刃淬。这是龙泉水淬法的核心奥义之一。刀刃是刀最薄、最需要硬度的部位,也是最容易在淬火时开裂的部位。
如果整把刀直接插入水中,刀身厚薄交界处的冷却速度差异会产生巨大的热应力,应力集中在刃根和刀背的过渡区,那里就是裂纹的起点。
而局部刃淬的做法是:先淬刀刃,让刃口在极短的时间内完成马氏体转变,而刀背和刀身仍然保持高温。这样做的效果是,刀刃得到了高硬度,刀背和刀身则因为冷却速度较慢而保持了韧性。
刀刃硬,刀身韧——这就是“刃硬身韧”。
第一次划过之后他没有停顿,立刻翻转刀坯,将另一面的刀刃以同样的角度划过水面。
两面交替,刃口两侧的冷却速率保持一致,热应力在刀身中线上相互抵消,避免了单面淬火容易导致的侧弯变形。
然后是第二次。这一次划过的是刀坯的中段,同样双面交替,动作衔接如行云流水。第三次,针对刀尖部位。
四次局部刃淬,每一次刀刃与水面的接触时间都控制在一秒以内,每一次划过之后他都会用眼角余光扫一眼刀坯表面的氧化皮颜色变化,判断温度的下降幅度。
【内视】技能在此刻发挥了关键作用。这个被动技能让他在淬火过程中能够感知到钢材内部的组织变化——奥氏体向马氏体转变的起始点在哪里,转变的推进速度是否均匀,哪个区域的冷却速度偏快或偏慢。
这种感知不是视觉,而是一种更接近触觉的本能,像是手指摸在钢坯表面时能感受到的热量传导,但它的深度深入到了晶粒层面。
他能感觉到,两侧刀刃部分的马氏体转变已经在交替划过水面的过程中完成得差不多了——刃口硬化的目标已经达成。