第一卷：归隐江湖 第五章：烟火藏锋，夜半窥影（第4/6页）
等赵铁生推辞，便快步离开了面馆。等赵铁生拿着多出的五块钱追出去时，只看到一辆货车缓缓驶离，消失在街道尽头。
下午一点半，午市彻底结束，面馆里恢复了安静。
赵铁生坐下来，翻开账本算账。
今早卖出四十二碗面，中午卖出六十八碗，按照晚上的客流量估算，今日总共能卖出一百三十碗左右。一碗面毛利十块钱，单日毛利一千三百块，扣除房租、人工、水电等各项成本，纯利润大概四百块。
一个月下来，便能有一万二的收入，比当初开店的预算，足足多出了三千块。
他合上账本，小心翼翼地塞进抽屉深处，抽屉里还放着一本存折，余额显示四万八千块，这是他的退役金，剩下的钱，他一分没留，全都寄给了老K的家属。
他不知道老K的媳妇如今身在何处，过得好不好，只牢牢记得老K档案里的老家地址，那串地址，他在心里记了十二年，早已烂熟于心，刻进骨血里。
每年春节前夕，他都会往那个地址，寄去五千块钱。
从来都不是什么补偿，而是赎罪。
他心里比谁都清楚，无论多少钱，都赎不清他心底的罪孽，都换不回当年并肩作战的兄弟，抹不去那段刻骨铭心的伤痛。
下午两点到四点半，是面馆的休息时间，可赵铁生从未休息过。
他独自留在后厨，开始准备次日的食材。新鲜的牛骨提前泡上，去除血水；牛腱子肉焯水，下入卤汤慢卤；秘制杂酱重新熬制，保证口感；新鲜的小葱洗净，细细切碎，每一样都打理得井井有条。
厨房里安静极了，只有菜刀落在案板上，发出的规律声响，咚咚咚，咚咚咚，沉稳而有节奏，像是在安抚着他心底翻涌的情绪。
切葱花时，他无需低头看，双手自有章法，目光却望向窗外的梧桐树。树叶已然染上秋黄，风一吹，便簌簌飘落，不知不觉，秋天来了。
面馆开业整整三个月，他在这里送走了炎炎夏日，迎来了萧瑟清秋。
这三个月里，他认识了温和的王老太太、话多的快递员小刘、心思单纯的林依依、憨厚的货车司机，还有老谋深算的老王，以及那个一身正气、眼神凌厉的刑警队长宋佳音。
其实从一开始，他就不想和任何人产生交集。
认识一个人，就意味着多一份牵挂，有了牵挂，便会露出破绽，而有了破绽，就会引来无尽的危险。他只想安安静静地隐于市井，度过余生，远离过往的硝烟与纷争。
可有些缘分，有些遇见，从来都由不得人，躲不掉，也避不开。
备完所有食材，他将切好的葱花用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏，随后开始揉制次日的面团，反复揉搓、醒发，再分成小份，裹上保鲜膜，一一放入冰箱，经过一夜的醒发，次日清晨的面条，口感才会最佳。
下午四点半，林依依准时来到面馆，脸上带着青春的朝气。
“铁生哥，今天咱们练什么呀？”她一直喜欢唱歌，知道赵铁生心思细腻，便总趁着空闲请教发声技巧。
“你昨天的高音，气息还是不稳，飘得很。”赵铁生直言。
“我也觉得，总唱不好，那我再好好练练。”
林依依站在后厨角落，清清嗓子，开始练声，音调从低到高，再从高到低，嗓音清亮，却带着几分生硬。赵铁生静静听了片刻，在她停顿的间隙，沉声开口：“气息不要往上提，往下沉，沉到丹田，稳住再唱。”
林依依一脸惊讶：“铁生哥，你居然真的懂声乐？”
“不懂。”赵铁生摇头，“但你唱歌的时候，肩膀下意识往上提，说明气息浮在胸口，根本没沉下去。”
林依依恍然大悟，按照他说的方法，调整气息，将气力往下沉，再次开口：“我爱你，中国——”
这一次，高音沉稳通透，不再飘忽，音色好了太多。
林依依眼睛一亮，满脸兴奋：“铁生哥，你也太厉害了！一下子就找到问题了！”
“不是我厉害，是你本身就有这个功底，只是没找对方法。”赵铁生语气平淡。
林依依看着眼前的男人，心里满是疑惑与动容。他从不多言，看似冷漠疏离，却总能在细微处体察人心，出手相助。那不是简单的温柔，也不是刻意的关心，而是一种历经世事沉淀下来的、厚重的善意，沉甸甸的，让人觉得无比安心。
她总觉得，自己能遇到赵铁生，是这辈子最大的运气。
傍晚六点，晚市正式开启。
面馆里的灯全部亮起，暖黄色的灯光透过玻璃窗，在夜色里勾勒出温馨的轮廓，远远望去，如同一个藏着暖意的发光盒子，安抚着每一个晚归的路人。
食客比中午少了些，却始终络绎不绝，下班的上班族、接孩子放学的家长、懒得做饭的居民，陆陆续续走进店里，烟火气再次弥漫开来。
赵铁生依旧在后厨专心煮面，林依依在前厅细心招呼，一人忙内，一人忙外，配合默契。
晚上七点半，宋佳音再次推门而入。
这一次，她身着一身笔挺警服，彻底惊艳了整个面馆。
蓝色警服衬得她身姿愈发挺拔，黑色长裤勾勒出利落的线条，肩上两杠一星的肩章，醒目又庄重，腰间黑色枪套里，别着一把92式手枪，枪身锃亮。
赵铁生只是淡淡瞥了一眼那把枪，便看出，这把枪被主人擦拭得极为用心，枪管里的膛线，崭新得如同刚出厂一般，足见主人的专业与严谨。
宋佳音走进面馆，周身自带的警察气场，让店里几位正在吃面的男人，下意识抬头看了一眼，随即慌忙低下头，不敢再多看，气氛都安静了几分。
她照旧坐在老位置，面
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