四合院里摸鱼的糕点师傅

学从隔壁跑过来，麻利地系上围裙。“师父，我来揉面。”
    沈砚把炒好的芝麻倒进笸箩里摊开晾凉。
    “文学，你负责带顺子和小七打干油酥。”沈砚指了指案板上成袋的面粉，“今晚的量是平时的三倍。手脚麻利点。”
    杨文学大声应下，卷起袖子开始称量猪油。