也应折断脊骨放血并去除咽骨。??还有，腥线没有清除。”
说完，伸手从鱼侧部硬生生的扯出一小段白筋。
一番话、一顿操作。把胡掌柜、丁大厨，还有围观的客人们都震惊了。
“曾闻酒醉乱投船，一饭未尝鱼作脍。本形容这道美食，可你们的鱼，实在是难以下咽。”芸殊又说。
“这小姑娘，还会做诗？她，她到底是什么人。”大家不淡定了，纷纷议论。
芸殊要的就是这个效果。
胡掌柜已经是哑口无言，不知道该如何应对。
“胡掌柜，可否用我的方法重新弄这几道菜？你试试，是我的好吃，还是你们的好吃？”芸殊直接提出。
丁大厨听了觉得这小姑娘讲的是有道理，但毕竟让他这个大厨丢面子，整个醉月楼的后厨都是他在管理，现在居然让一个小姑娘来质疑他们的手艺，以后他还怎么混。
进后厨，不可能，不知天高地厚的姑娘。
胡掌柜看向丁大厨，丁大厨微微摇头，厨房重地怎能随便让他人进出。
胡掌柜刚要出言拒绝，并想命人将这两人以聚众闹事为由送去镇衙门。
忽然，一个伙计跑过来，在他耳边嘀咕了几句，他脸色瞬间凝重起来。