,我知道该怎么做。”
敲门声响起。
周平推开门,满脸堆笑:“刘书记,高主任,便饭准备好了,大师傅做了几个家常菜,委屈大家随便吃点。”
“走吧,先吃饭。今天好好休息,明天开始工作。”刘清明顺势结束了谈话,领着高斌一行人走向食堂包间。
包间中央摆着一张小圆桌。桌上四个盘子,一个汤盆。
一盘清汤白菜,一盘素炒肉丝,一盘家常豆腐,一盘清蒸白鱼。
旁边放着两个撕了标签的玻璃酒瓶。
高斌落座,看着这粗茶淡饭,暗道这位刘书记未免也太清简了。
“高主任,条件简陋,招待不周。尝尝我们县里的手艺。”刘清明招呼道。
他自己也觉得这菜是不是太简陋了,有点看不起客人的意思。
虽然茂水县是个贫困县。
但招待省里来的领导。
怎么也得像点样吧。
可菜都端上来了,又不能浪费。
刘清明只能将错就错。
高斌夹起一筷子白菜,放进嘴里。
咀嚼的瞬间,高斌的眼睛猛地瞪大。
这根本不是什么清汤!
这是用老母鸡、金华火腿、极品瑶柱足足吊了四十八小时的顶级高汤,滤净了所有残渣,只取最精华的部分,浇在最嫩的白菜心上。
入口即化,鲜香直冲天灵盖。
这不是蜀中名肴“开水白菜”吗?
他不动声色地又夹了一块家常豆腐。
一口咬下,豆腐孔洞里爆出浓郁的极品鲍汁和深海鱼脑的鲜甜。
那盘清蒸白鱼,根本不是普通的河鱼,而是只在特定水域才有的珍稀雅鱼,肉质滑嫩得离谱。
周平走上前,拿起矿泉水瓶,给高斌倒满酒盅。
酒液微黄,倒出时竟然拉着黏稠的酒线,酒香瞬间溢满整个包间。
高斌端起酒盅抿了一口。
五十年陈酿的原浆五粮液。市面上有钱都买不到的尖货。
高斌心照不宣地笑了。
好一个普普通通的“四菜一汤”。
这顿饭的规格,只怕比去省城最高档的酒楼还要奢靡。
这位刘书记,果然深谙此道。
刘清明也夹了一口白菜。
咀嚼了两下,他的动作微微一顿。
舌尖上的极致鲜美,让他眼神瞬间沉了下来。
这高汤的火候和食材,这桌上没有标签的原浆酒。
刘清明余光扫向站在一旁倒酒的周平。
这顿饭确实没超标,菜单上写得干干净净。
但在外人看来,挑不出毛病,内里却越界得离谱。
自己才到茂水县几天?县委办主任就能搞出这种阵仗。
周平这是在讨好?还是在故意留下奢靡接待的把柄?
刘清明面不改色,咽下嘴里的菜,端起酒杯:“高主任,招待不周,请多担待。”
“刘书记太客气了,这可是我吃过最好的家常菜。”高斌大笑举杯:“多巴适的。”
玻璃碰撞,酒液入喉。
刘清明放下酒杯,目光深邃。
这县委大院里,藏着的雷比他想象的还要多。
有人想要用这种软刀子割他的肉,那就别怪他掀桌子。
外面的雨,下得更大了。
酒意微醺。
高斌一行人被周平安排进县委招待所。
周平那张脸上的笑容挑不出半点毛病,高斌的步伐也透着显而易见的满意。
刘清明没回宿舍。
他披着灰夹克,独自站在招待所院子里的几棵老槐树下。
细密的春雨落在树叶上,沙沙作响。
夜风一吹,脑子里的酒精散了七分。
周平今天这个“四菜一汤”,不简单。菜单干干净净,内里极尽奢靡。
不管是有意讨好,还是刻意挖坑,这笔账暂且记下。
他摸出手机,拨通了妻子苏清璇的号码。
电话很快接通,背景音里传来清脆的键盘敲击声。
“夫君。”苏清璇的声音透着掩不住的疲惫,却又带着几分轻快,“你算准了我刚开完会?”
“夫妻连心。”刘清明冷硬的脸部线条柔和下来,“苏苏睡了?”
“哪有这么早,妈在带她看动画片。”苏清璇停下敲击,“我的新栏目确定了,节目定名《社会透镜》,顺利的话,下个月上线。”
刘清明点头。
前世,妻子最终也是靠着一款社会性节目名声大噪,成为清江一姐。
有了冰山美人的称号。
这档节目相当深刻,触碰了不少既得利益者的蛋糕,不知道结局是怎样。
“内容呢。”他收回思绪,问道:“还是聚焦底层现状?”
“对。”苏清璇语气笃定,“目前国内经济跑得太快,贫富差距拉大。以前被扫进历史垃圾堆的阶层概念,现在又卷土重来了。必须有人拿着放大镜,去照一照那些角落。批判假丑恶,弘扬真善美。哪怕不能成爆款,我也绝不向商业利益妥协,更不为他人左右。”
刘清明仰起头,看着夜空中的雨丝:“媳妇儿,我支持你。现在社会思潮涌动,需要你这样有影响力的新闻工作者,矢志不渝地为老百姓发声,我为你骄傲。”
“还早呢,才开始筹备。”苏清璇轻笑一声,随即转入正题,“对了,妈嘱咐我提醒你。茂水县是贫困县,条件苦,信号也不好。别的我不担心,你一定要按时吃饭。妈那边,我会天天盯着。”
“好。这事你接棒最好。我这身份,天天给省委书记打电话提醒吃饭,容易引起省委恐慌。”刘清明开了个玩笑,随即压低声音,
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