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食神问道:粤川双绝

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贵客临门(第2/4页)
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微耸动了一下。
    赵虎额头的冷汗顺着脸颊滴落在地板上,他弓着腰,声音颤抖:“是……是的,王员外。这是二阶青背灵鱼,清蒸最能保留原味,清淡……清淡得很。”
    王铁山缓缓睁开眼,那双眸子中布满了血丝,透着一股难以抑制的烦躁。他拿起筷子,夹起一块鱼肉放入口中。
    下一秒,他的眉头猛地皱紧。
    “呸!”
    王铁山猛地将口中的鱼肉吐了出来,一巴掌拍在桌子上,坚硬的红木桌面瞬间出现了一道裂纹。
    “什么东西!腥味如此重,肉质又老又柴!这就是你们所谓的清淡?”王铁山怒极反笑,周身灵气爆发,那股燥热的威压瞬间将赵虎掀翻在地,“老子火毒攻心,正心烦意乱,你拿这种垃圾来糊弄我?是想死吗?”
    赵虎吓得魂飞魄散,趴在地上拼命磕头:“员外饶命!员外饶命!小的……小的手艺不精,这就去重做!这就去重做!”
    “重做?我看你是想浪费我的时间!”王铁山怒喝道,“来人,把这道菜给我倒了!叫你们掌柜来!我看这醉仙楼是不想开了!”
    门外的掌柜听到里面的怒吼声,双腿一软,差点瘫倒在地。他知道,完了。若是得罪了王铁山,醉仙楼在青云城也就到头了。
    他冲进雅间,扑通一声跪下:“王员外息怒!王员外息怒!主厨今日外出未归,这二厨确实手艺有限。您……您想吃什么,哪怕是天上的星星,我们也去给您摘!”
    “摘星?哼,我有那功夫吗?”王铁山冷哼一声,眼中闪过一丝狠厉,“我今日就要吃清淡爽口之物。若是再做不出,我就让人封了你的店,把你这掌柜扔进炼器炉里当煤烧!”
    掌柜的冷汗如雨下,他转头看向身后的一众厨师,声音嘶哑地喊道:“谁?还有谁能做?只要能让王员外满意,赏银百两!不,二百两!”
    后厨的一众厨师和帮厨,此刻一个个低着头,大气都不敢出。连赵虎都搞不定,谁还敢上去送死?那不是找死吗?
    雅间内陷入了死一般的寂静,只有王铁山那粗重的呼吸声,如同催命的鼓点。
    绝望的情绪在掌柜心中蔓延。他看着满屋子的“废物”,心中充满了悲凉。难道醉仙楼真的要毁于一旦?
    就在这时,一个清朗而平静的声音,在雅间门口响起。
    “掌柜的,让我来试试吧。”
    这声音不大,却清晰地穿透了压抑的空气,钻入在场每个人的耳中。
    所有人猛地回头。
    只见门口站着一个身穿灰色布衫的少年。他身形单薄,衣衫上还沾着些许水渍和菜叶,显然刚从洗菜池边过来。但他站得笔直,那双清澈的眸子里,没有丝毫的恐惧与慌乱,只有一种令人心安的沉静。
    是陈孤鸿。
    那个平日里只会洗菜、倒垃圾的卑微杂役。
    “陈孤鸿?”掌柜愣住了,他以为自己听错了,或者是急火攻心出现了幻觉,“你……你说什么?”
    “我说,让我来试试。”陈孤鸿走进雅间,目光越过众人,直视着坐在主位上怒火中烧的王铁山,不卑不亢地说道,“王员外现在的症状,是虚火内旺,脾胃虚弱,不宜进补大鱼大肉,也不宜食用腥味过重之物。我有一道菜,或许能合员外的口味。”
    全场哗然。
    “疯了!这小子疯了!”赵虎趴在地上,听到这话,眼中闪过一丝幸灾乐祸的狠毒,“掌柜的,别听他胡说!他只是个洗菜的杂役,连灶台都没上过几次,若是做坏了,那可是罪加一等啊!”
    “是啊掌柜,这怎么行?”其他厨师也纷纷附和,生怕陈孤鸿闯祸连累自己。
    王铁山眯起眼睛,上下打量着这个不知天高地厚的少年。他身上的灵压并未收敛,反而更加凌厉地压向陈孤鸿,似乎想看看这个少年会不会被吓得跪地求饶。
    然而,陈孤鸿只是微微皱了皱眉,脚下并未移动分毫,依然挺直着脊梁。
    “有点胆色。”王铁山冷冷地说道,“你若做不出让我满意的菜,或者像刚才那个废物一样,你知道后果吗?”
    “若是做不出,或是做得不好,员外尽可砸了我的饭碗,甚至取我性命。”陈孤鸿平静地说道,语气中透着一股强大的自信,“但若是做好了,还请员外莫要再为难醉仙楼。”
    “好!有骨气!”王铁山怒极反笑,大手一挥,“我就给你这个机会!半个时辰,若是让我失望,我就拆了这雅间!”
    掌柜的看着陈孤鸿那坚定的眼神,心中虽然忐忑,但也知道这是唯一的救命稻草了。他咬了咬牙,沉声道:“陈孤鸿,你……你真的行?”
    陈孤鸿没有回答,只是对着掌柜微微点头,然后转身走向后厨。
    “给我准备几只早晨剩下的‘灵鸡’,只要鸡胸肉和鸡腿。另外,我要一壶最好的‘灵泉酒’,还有老姜、灵葱、沙姜、生抽。”
    陈孤鸿一边走,一边报出了所需的食材。
    “灵鸡?还是剩下的?”旁边的采购主管听了,差点跳起来,“那都是准备扔掉或者喂猪的,肉质早就柴了!你用这个给王员外做菜?你是嫌命长了吗?”
    “照我说的做。”陈孤鸿回头看了他一眼,眼神中透着一股不容置疑的威严,那是上位者才有的气势,让那主管下意识地缩了缩脖子,不敢再多嘴。
    赵虎从地上爬起来,拍打着身上的灰尘,嘴角勾起一抹恶毒的笑容:“哼,死鸭子嘴硬。用剩下的鸡肉做菜,还是给筑基期的老祖吃,我看你是找死!掌柜的,这可是他自己找死,怪不得别人!”
    掌柜的此刻已经没有任何退路,只能死马当活马医,挥了挥手:“快!按他说的准备!别废话!”
    很快,
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