么新奇的做法,但糕点她却有一个,就是无水蛋糕。
这个时代的糕点主要以桂花糕、绿豆糕之类的为主,都是以糯米、绿豆等食材为主的中华传统糕点。
而无水蛋糕属于西式烘焙糕点,是一种不额外添加水、牛奶等液态水分的蛋糕,依靠鸡蛋打发提供的蓬松结构的糕点。
对于这个时代来说,绝对是即新颖又好吃的新选择。
她会制作无水蛋糕,自然也就了解无水蛋糕的方子,若是遇到想买无水蛋糕方子之人,她可以卖个好价钱。
到时,她就可以用卖方子的钱来买铺子、开铺子了。
有了规划,她说干就干。
不过在做无水蛋糕前,她还要准备个工具才行。
她画了个简单的草图,找到沈大力和沈二力。
“大哥、二哥,帮我做几个这个东西!”
沈大力和沈二力接过沈清鸢的图纸看了看,有些蒙圈。
沈大力:“小妹,用这个作甚?”
沈二力:“需要做几个?我这就去砍木头。”