，在灯光下泛着油润的光泽。他用手指一寸寸地抚过鸡皮，他能隐隐感知到鸡皮下那属于肉与骨的呼吸。
像是这只鸡在告诉他——这里下刀，这里去骨，这里皮薄，这里肉厚。
吴涛闭上双眼，似在请神。
他在请那个二十年前在新东方里意气风发的、相信自己能成为一代名厨的人回来，回到这双手里，回到这把刀上。
吴涛猛地睁开眼！眸中精光爆闪，那双被油烟熏了二十年的眼睛此刻亮得像两颗被点燃的星。他甚至能听到那半拉鸡子在说话。
鸡子在说，睁开你的眼看好了！往这下刀！若是偏了一分一毫，我死不瞑目！
吴涛的眼神带着虔诚，他低喝一声！
“鸡兄！走好！”
刀落下去，他在鸡身上作画，每一刀都精准得像是在临摹什么名帖，刀锋过处，皮开肉绽，但绽开的是花。
包房里，苏洵坐在主位上，面前摆着一道一道端上来的菜。清蒸鲈鱼，蒜蓉粉丝蒸扇贝，东坡肉，龙井虾仁，蟹粉豆腐，干炸响铃，宋嫂鱼羹，还有一盆金灿灿的鸡汤。
盘子摞盘子，碗叠碗，圆桌都快摆不下了。
苏洵有些懵，他叫住正要离开的服务员，“小兄弟，送错了吧？我们没点这些。”
服务员停下来，低头看了看桌上的菜，“哥，没送错，老板说这八大碗是配菜。”
苏洵听完人都呆了，八大碗当配菜，半只鸡装了三个盘子。吴涛和他的感情，在他不知道的角落里已经深厚到这个地步了吗？