厢里。
再然后就是鲍鱼了，同样中规中矩的摆盘，不过特殊构造的平盘以及上面的中国风元素还是让客人们关注了一下。
尝了鲍鱼之后，那种特殊的咸心鲍汁风味儿再次让人记下了。
等他端着两道鲟龙菜上桌的时候，立刻就有人询问，“这位师傅，你们店里的鲍汁好像和别人家的不一样，那种风味儿真不错。”
“这是我独创的咸心鲍的鲍汁。”他略带歉意的说道，“可惜成品鲍鱼还在熬制，最少要后天才能做好，今天上的溏心鲍。”
“哦，居然还是新的烹饪方法。”褚部长来了兴趣，他对边上的秘书说道，“小林，回头留个号码给小陈，香港来的客人就带过来尝尝。”