一般平原地区腌腊肉咸鱼咸鸭都是冬季开始,温度低,食物不容易变质。
但光照时间短,晒的不够干,不够香。
极品腊货都是在山里晒出来的,山里秋季温度就低了下来,自家养的大猪可以保存很久。
“老板,买东西。”
“来了。”柜台后面,一个老头儿迎了出来。
“都是山里的?”他抓了一把红菇干,香味足的很。
“是啊,这里的货都是我从山里手上来的,香的哩。”
“这个给我。”他指着墙上的一块四四方方的腊肉,五花三层,极品货。
挂在墙上油汪汪的,肯定好吃。
“这个二十五一斤啊。”
“我知道,取下来,咸筒子骨有没有?”
“有,不过就四个。”
筒子骨的骨头太厚,稍不注意里面骨髓就臭了,山里腌制都不容易。
“都给我,再拿半斤干红菇。”身上五百块钱得省着点花,主要是红菇价格太高了,还得去其他地方买东西。
“好。”大客户啊,老板喜滋滋的帮忙过称。
他卖这些东西是真不容易。
进山收货运输成本就比别人高,卖的肯定要贵,但识货的人又少,大多是熟客每个月固定上门采购。
“电话给我一个,回头我让人来买啊。”拿到电话,他没顾得上和老板寒暄,外面冉冉还在被太阳晒呢。
拎着东西出门,李冉冉趴在车头,看到他来了才松口气。
太阳晒死了,再呆下去她感觉自己要中暑,衣服也湿透了。
陈芝虎赶紧把咸货绑在车后架,刚跨上车,温软的身子贴了上来,腰也被环住。
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