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重生宅男的末世守则

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121.第一百二十一章 收获(第4/4页)
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将鸭肉用花椒、盐、糖揉搓后放进陶制、瓷质的罐子里压好,每天翻一次,大约两天左右取出,用绳子挂在阴凉的地方晾好,半干后熏成金黄色,再挂到阴凉处长期保存。

    这样做出来的味道虽然会更好,可烟熏的时候需要相应的工具,做起来比较麻烦。而且之前的冰箱、风干处理过的肉已经占了总数中的绝大多数,所以罗勋只留出一小部分准备做成腊肉、并且教会徐玫和宋玲玲,以后这些事情可以让两位妹子在白天有空闲的时候慢慢处理。
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