第 1353章 娘,送来的猪肉怎么放在冰柜上面了?(第2/2页)
爹这会儿得赶紧把这一板千张揭完,放得越久越凉。
待会儿更难撕,你瞧瞧,这都弄坏一大堆了。”
黄雨梦往前凑了两步,一眼就看见桌边堆着好大一堆撕破的千张。
不由得好奇问道:“爹,怎么破了这么多?以前做千张也这样吗?”
“哪能天天这样。”黄二树手上不停,解释道,“这是做出来搁得太久凉透了,豆皮发黏就不好揭了。
这些碎的也不浪费,回头切了当凉菜卖掉,零碎的散边的客人也不愿买。”
黄雨梦一听,原来是这样子。
随后,忽然想起以前刷视频见过的素鸡卷,有的就是用这种破掉的千张做嘛,刚好物尽其用。
想到这,眉眼弯弯笑着提议:“爹,我刚突然想到一种新吃法。
这些撕破的千张刚好能卷起来,能做成好吃的千张卷。”
黄二树一听转头看她,乐呵呵道:“三妮,这千张卷起来,吃着不还是千张那味儿?何必那么麻烦啊。”