能酿造白酒的。
尤其稻草小麦和玉米秸秆都能娘出白酒，但这样酿出来的酒很难喝，且喝时间长了对身体也有极大伤害。
而他很早之前就命令户部、锦衣卫、东厂走访南方盛产水果的地界。
发现因为运输的问题，有太多水果烂在地里一文钱都无法变现。
所以他当即召来毕自严，告诉他秸秆酿酒和烂果酿酒的想法。
中和一下嘛。
在秸秆酿出的白酒里掺入果酒，味道就好了很多。
虽然和粮食酒的口感还是没法比，但它便宜啊。
明朝秸秆是可以抵用赋税的，因为这是马匹主要的草料来源。
但根本用不完，百姓又习惯了上山砍柴。
正好，这秸秆和烂果拿来废物变宝酿酒卖给蒙古人。
“陛下，臣明日打算去见见那位衍圣公。”
毕自严放下手里的酒坛子微微一笑。
“刘鸿训大人在曲阜，只起出白银十五万两，这不符合孔家的身份。”
崇祯端起酒杯看了一眼毕自严。
“朕会让东厂协助你。”