“我感觉这回没乱。”
程意没夸得太满,她把饭盒拿起来摇了摇,听里面汤有没有晃得厉害,又摸了摸盒沿有没有渗油,确认没问题才放下。
“快了是好事,明天我们做二十份,做完再放二十分钟,再尝一次。味要在,盒要干净,数要对,才算过关。”
赵婶点头,眼里那点慌少了些,换成一种更踏实的劲。
“行,明天我一早去买饭盒样品,买三种,扣不紧的我不拿。”
张勇也立刻接话。
“我明天早上再练米饭,我把火候记死。”
程意把灶台收拾干净,抹布拧干挂好,最后把垃圾桶盖扣严。
她看着后厨这套节奏,心里清楚一个事实。
福来馆接不接供餐不是她能控制的事。
她能控制的,是她这边每一盒出去,都别出错。
只要不出错,别人想压她,也只能干着急。