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综漫美食:从发光料理开始

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第49章 你让一个手无缚鸡之力的女孩子干什么呢!(第2/3页)
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  “怎么了?”
    厨房里。
    将剥好的蒜剁成蒜末,并将一半蒜末放到清水里漂洗,减少蒜汁,准备制成蒜蓉酱的陆平安注意到百合铃回来了好奇的询问。
    “小邪神她……”
    百合铃如同有一个不省心的孩子的家长,将小邪神激将米诺斯找她麻烦的事情给说了一遍,陆平安顿时一脸无语。
    ‘好家伙,不愧是你啊!’
    ‘作死的基因已经深深的刻入到了你的骨子里是吧?’
    ‘都这样了还能作!’
    陆平安也是服了!
    论作死,他愿意称小邪神为最强!
    “然后呢?你又制裁了她?”
    陆平安用漏勺控掉水,取出蒜末。
    百合铃洗刷着鲍鱼壳,随口道:“没有,被美杜莎拦了下来,不过我把损失算在了小邪神头上。”
    没毛病!
    陆平安觉得这样处理很合理,他起锅烧油。
    用的是花生油,用花生油炸出来的蒜蓉酱最香。
    在炸蒜之前,陆平安先往锅里放了几片姜——
    虽然是在制作蒜蓉酱,但放点姜片可以增加风味,提高复合口味。
    伴随着油温升高,姜片被煎炸,一股浓郁的花生香味以及姜的辛香弥漫开来。
    等姜片被炸至红褐色,陆平安便用漏勺将姜片打捞出来。
    然后慢慢的下入控净水的蒜末。
    “咕噜噜——”
    蒜末的水分在热油的加持下逐步消散,大量的气泡产生,蒜香味也开始在房间里弥漫。
    卧室里的三个恶魔自然也闻到了这股香味
    米诺斯好奇的回过头,看向厨房的方向道:
    “是大蒜的香气……”
    正在对她进行啼血般的控诉,企图让她承担榻榻米的赔偿费用的小邪神差点气吐血。
    “造孽啊——!”
    此时小邪神的心里充满了悔恨。
    真的,真的不应该把米诺斯喊过来的!
    这家伙简直是她的克星!
    从小到大也不知道害她受了多少次伤!
    如果能重来,小邪神要对着陆平安大声说不!
    她没有头脑简单,力量很强的朋友!
    “……”
    厨房里。
    陆平安稍微加大火力,锅里的气泡顿时更加密集,蒜香味也变得愈发的浓郁扑鼻。
    他用汤勺轻轻搅动蒜末,让蒜末均匀受热。
    将蒜末炸至金黄色,关火,倒入另一半生蒜,再用盐、糖、胡椒粉、辣椒粉、生抽、香油等调味。
    搅拌均匀,蒜蓉酱便做好了。
    成品的蒜蓉酱经过能力的加持,自然也散发出了淡淡的光芒,是一种好看的淡金色。
    香气扑鼻,闻着就让人有点馋。
    一旁的百合铃不禁投来目光,嗅了嗅忍不住道:
    “好香啊!没想到大蒜的香气可以这么诱人……”
    快要被香迷糊了!
    “蒜蓉酱的香气和海鲜的香气结合会更加诱人,保管你馋的直流口水。”
    陆平安将蒜蓉酱倒到了一个碗里备用。
    “我现在就要流口水了。”
    百合铃开玩笑的说道。
    “现在?”
    “现在可没有做好的海鲜给你吃,不过可以先给你切点刺身解解馋。”
    陆平安说着,将刀和砧板清洗干净,拿起一旁盘子里的鱼肉切下一小条。
    “诶?不用。”
    见陆平安真切,百合铃下意识的矜持了一下。
    “没事,就当做你来帮忙打下手的福利。”
    陆平安说着,手中的刀已经切的飞快,伴随着一阵清脆悦耳且密集的“哒哒”声响,一片片薄如蝉翼,透着光、泛着光的鱼肉被切了出来。
    “好薄!”
    红褐色的眼眸骤然睁大,百合铃惊讶的出声。
    霓虹的女生真的很会给予情绪价值,陆平安切得更欢快了。
    “陆君,这个厚度?”
    “0.5毫米。”
    “斯国一!”
    霓虹的鲷鱼刺身也存在着薄切的方式,不过就算是薄切,厚度也有3~5毫米,差了好多倍呢。
    要不是手脏,百合铃多少要捂一下嘴巴,以示震惊。
    “稍等一下。”
    切好鱼肉,陆平安拿了个小碟子,又拿了一个小碗,从冰箱模具里扣出几块冰,放一块到碗里,剩下几块递向百合铃:
    “手洗一下,把冰块捏碎。”
    百合铃:“……”
    你让我一个手无缚鸡之力的女孩子干什么呢!
    百合铃差点没绷住。
    不过还是洗干净手,把冰块捏碎了,陆平安适时的递上小碟子,示意她把冰块放到小碟子里。
    百合铃知道他想干什么。
    冰鲜!
    可以让刺身的口感更佳!
    没有多言,将手里的碎冰放到了小碟子里,陆平安将碎冰铺平整,然后覆盖上一层保鲜膜,铺上鱼肉。
    接着开始调制蘸料。
    姜丝、蒜片、柠檬叶丝、葱丝、洋葱丝、胡萝卜丝、芝麻、酱油、盐、花生油、花生碎……
    看到陆平安一样样的加到碗里,百合铃又愣了一下。
    “加这么多?”
    “这么讲究的吗?”
    而且很多都是霓虹不会使用到的调味料。
    一种很新鲜的感觉油然而生!
    “嗯,顺德鱼生是最讲究的鱼生。”
    “不仅仅在制作工艺上极为讲究,而且在食材选择和配料的搭配上也独具特色,体现了顺德人对美食的极致追求。”
    陆平安将蘸料搅拌均匀,把筷子递给了百合铃
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