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大理寺新来的小厨娘

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21 备热饮(第1/2页)
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    融雪的长安异常冷。午后的阳光洒下来,没有一点暖意。
    长安县的几个捕手在延康坊失火的院子旁询问调查,时不时用力搓着双手。
    “这鬼天气......竟还能失火。”
    赵捕手低声咒骂,呼出一团团白气。
    不远处有几道身影走来,赵捕手抬眼一瞧,见是大理寺司直周延。
    周司直不过二十有余,年轻有为。他一身深青色官袍,身后跟着两个挎着文书袋的小吏。
    赵捕手上前打招呼,“周司直,您查案啊?”
    周司直应了声“嗯”,“去永安坊办事,恰好路过这,你们这失火缘由,查出来了没有?”
    “嗐,别提了。”
    赵捕手苦着脸,满是愤恨,“走访了几家邻里,都说天干燥,许是谁不小心落了火星子。那可真太不小心了,偏偏落进太子殿下的别院。这火起得又急又猛,我总觉得不对劲。”
    二人闲聊了几句,周司直顺手从腰间解下皮囊壶。
    他拔开塞子的瞬间,一股温热的甜香便散发了出来。他仰头喝了几口,嘴里还蛄蛹着嚼几下。
    赵捕手的鼻子向来灵敏,他嗅了嗅,“您喝得这是什么,闻着真香。”
    “是桂花醪糟圆子,里头还加了牛乳。”
    周司直旋紧皮囊壶的塞子,笑着解释,“这是我们大理寺饭堂给外出办事的人准备的热饮,揣在怀里也暖身子,毕竟这天实在是冷得慌。”
    赵捕手忍不住感叹:“热饮还特意加这些好东西?说起来,你们还真喜欢吃老陈做的饭啊?”
    他邻家也有在大理寺任职的小吏,说是若吃陈厨的新品,不躺下倒沫子,那此人身体定是康健无比。
    他再度打量了一番周司直。
    瞧着身量纤纤,竟如此康健。
    “非也。”
    周司直“噗嗤”笑了一声回:“这可不是陈厨的手艺,是我们饭堂新来的沈娘子做的。肉沫茄条盖饭吃过没?葱油面吃过没?还有豆浆泡油条,那滋味,堪称美妙。”
    “当真这样好吃?”
    赵捕手满脸不信,“一个厨役能做出什么稀罕滋味?”
    “那是当然。”
    周司直认同,身后两个小吏也跟着点头附和,其中一个忍不住插了句:“沈娘子的手艺,我们大理寺上下没不夸的,还有那回锅肉,油香十足,下饭得不得了。”
    又谈了几句,周司直抬手看了看天色,“不与你多唠了,我还要去永安坊办事。你先忙。”
    “哎,您去吧。”
    赵捕手目送周司直带着两个小吏匆匆离去,身影很快消失在巷口。
    他转回身子,又使劲搓了搓冻得发麻的手,嘟囔道:“这大冷天的,一天天的事咋这么多,脚都快冻僵了。”
    旁边另一个捕手呵着白气道:“知足吧,还好最近没再出那吸血的案子,不然更折腾。”
    赵捕手压低声音回:“眼下这事儿越传越邪乎,都有人说......说是天后要靠吸血养颜,又说是萧淑妃来复仇来了。”
    “嗐,别说了,我脑袋还想要,查案吧。”
    大理寺饭堂不比外面,里头暖意十足,眼下桂花甜香漫满整个饭堂。
    沈风禾将袖口挽至小臂,站在案前专注地搓着圆子。
    她双手轻轻揉搓,力道均匀,米团在掌心一颗颗被滚成圆润似玉珠般的小球。
    她动作很快,搓好几颗便丢进旁边盛着干糯米粉的盘里滚了滚,防止粘连。不多时,盘中就积了满满一层白胖的圆子,个个大小均匀。
    白胖的圆子刚入水时还沉在锅底,沈风禾轻轻搅动了两下,待水彻底烧开,圆子便一个个咕咚咕咚浮了上来。
    沈风禾装好热牛乳,盖上两勺醪糟,又铺上一层圆子与桂花。
    牛乳醇厚,醪糟香甜,白的圆子和黄的桂花混在一起,卖相十足。
    沈风禾刚盛好两碗给吏员,就有外勤回来的小吏吸着鼻子问:“沈娘子,这热饮好香。”
    沈风禾抬头笑了笑,“是桂花醪糟圆子,吏君尝一碗吗?”
    刚盛出的桂花醪糟圆子还冒着袅袅热气,小吏端起一碗,吹了吹便舀起一颗圆子送进嘴里。
    圆子混着牛乳的滑润,嚼起来软糯弹牙。
    醪糟的清甜也在舌尖漫开来,甜而不腻,暖意顺着喉咙进了肚,久久不散。
    他连吃带喝,一碗下肚还意犹未尽。
    说是有热饮备着,眼下也不用大理寺饭堂自己通知,只需要出现人传人现象。
    门口便很快排起长队。
    庞录事挤在人群前头,接过沈风禾递来的碗,先嘬了一口。
    嗯,清甜乳香味十足。
    他舀起几颗圆子,两三下就下了肚。
    圆子软糯得恰到好处,不粘牙却有韧劲,牙齿轻碾,醪糟的甜润便在唇齿蔓延,还裹着一丝若有若无的酒香。
    庞录事咂着嘴,吃得美滋滋,勺子不停往嘴里送,圆子混着汤汁下肚,“这沈娘子的手艺,真是老天爷赏饭吃。甜而不齁,糯而不粘,牛乳加得也妙,香得很!”
    一碗很快见了底,他又端着碗去厨房添了一碗。
    “老庞,慢着些吃。仔细你的牙,别给黏掉了。前几年你吃油饆饠,不就掉了一颗牙?”
    狄寺丞瞧着老顽童般的庞录事,忍不住笑着开口规劝。
    庞录事又嘬了一口,“那本是要掉的,跟油饆饠没关系。”
    他咽下食物,得意道:“我牙好着呢,除了老陈那回烤的炙羊肉,又硬又柴,给我硌松了一颗,这点小圆子算什么?”
    说着,他又舀起几颗圆子,眯着眼细细品味。
    另一头,也有几位吏员捧着陈
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