一家子继续往前走。
“大娘，吃羊盘肠吗？”许三郎觉得刚刚吃进去的肉都不顶饿的，看见前面居然有羊盘肠卖，他在西域吃过这个。第一次吃，特别膻，几乎是闭着眼睛吃完的。第二次是眯着眼睛慢慢的品尝的，味道真不错。这次他还想吃，想解解馋。
“你想吃就吃吧，还有谁想吃的？”霍香梅真没吃过这个。
一个小摊子上摆了一盆子的羊肠子，酱黑色的，羊肠子里面也不知道是甚么。客人想吃多少切多少，装在一个小碟子上面，再加些香菜和麻油。
“我想吃。”、“我想吃。”，几个娃都表示想吃，就连霍老爹也表示想尝尝味道好回去和村里的老汉们说说。
许三郎对掮客说，“老板，来两根，切成一小片的，多放点调料。”
掮客赶紧笑着说，“唯唯，是个会吃的。”
许三郎也笑了，拉着一家子在旁边的长板案别坐下，“老板在这夜市摆多久了？”
“没多久，这个月才来，之前官家说开放夜市，大家都不敢来，后来有人试了，是真的可以，每个月交点摆摊费就行了。”
“你们都是粱邑城里的吧？”
“唯唯。”老板端着碟子过来，后面跟着他婆娘，端了两个小碟子。
一个碟子都装不下，分成两个碟子，还让上了两小碟的胡椒盐禾酱油，蘸着吃。
霍香梅尝了下，里面能吃出来是羊血。味道怪怪的，但是还是别有一番滋味。
十个人一人几片几片的，一会儿就吃完了。就连说不好吃的小七也不浪费的吃了几片。
终于肚子有点东西垫了，也不着急了，经过卖果子的摊子，还每人买了只冻梨，刚刚吃得都有点口渴了。