何投资都有风险。”
顾西心跳很快，他知道妹妹想帮他，何不闯一闯？
如果亏了，大不了再去酒店上班。
反正这辈子他跟厨师行业杠上了。
说干就干，晚上兄妹俩就把开饭馆的计划复盘了一下。
隔天就去看了店面地址。
连跑了三天，终于把店面地址选择好，接下来就是装修。
顾西因为要忙装修的事，就跟以前的老板说明了情况。
并且承诺，如果过年酒店没有找到人，他还是会回去帮忙，直到找到顶替他的厨师为止。
酒店老板原本就对顾西很重视。
听说他要自己开饭馆，也不好强求，要想进他们酒店干的厨师很多，招聘发出去不到一个小时，就有十几个大厨来应聘。
顾西终于没了后顾之忧，专心忙装修的事。