第78章 当移动互联网的巨浪，拍在旧时代大鳄的脸上（第2/2页）
术。”
顾屿回答得干脆利落。
“互联网？”
苏弘道摇了摇头，拿起遥控器把电视音量调小，像是在听一个笑话，
“那是虚的。看得见摸不着，也就是你们年轻人图个新鲜。真要过日子，还得靠实业。”
这是2011年很多传统企业家的通病。
他们承认网上的东西有意思，但骨子里觉得那是泡沫，不如开饭馆、盖楼房来得实在。
现金为王，落袋为安。
顾屿嘴角微微上扬。
这论调，太熟悉了，简直是时代的眼泪。
“叔叔觉得，什么是实业？”顾屿没有反驳，而是反抛了一个问题。
苏弘道指了指窗外：
“看得见店面，摸得着产品，有一张张嘴进来吃饭，有一笔笔现金进账。这就叫实业。”
他是做餐饮起家的，信奉的是翻台率，是实打实的人流。
“那如果有一天，没人进店了呢？”
顾屿突然问道。
苏弘道眉头一皱，语气不悦：
“只要味道好，怎么可能没人？”
“味道好，那是以前的标准。”
顾屿身子前倾，双手交叉放在膝盖上。
这一刻，他身上那种属于高中生的青涩感瞬间褪去。
取而代之的，是一种历经商海沉浮后的笃定，气场甚至隐隐压过了对面的苏弘道。
“叔叔，现在的年轻人，吃饭之前先做什么？”
苏弘道愣了一下，显然没跟上这跳跃的节奏。
“先拍照？”江云舒在旁边插了一句嘴，毕竟她也爱干这事儿。
“对，先拍照，发微博，发人人网。”顾屿冲江云舒点了点头，
“但这只是结果。在进店之前，他们会先掏出手机，搜索附近的餐厅，看评分，看差评，看有没有团购优惠。”
顾屿转头看向苏弘道，语气平静得有些冷酷：
“如果您的店，在手机里搜不到，或者评分比隔壁低——那在他们眼里，您的店就是不存在的。”
苏弘道握着紫砂壶的手猛地紧了一下。
这番话，像是一根精准的手术刀，直接扎进了他最近的焦虑点。
最近几个月，店里的营收确实在下滑，那种钝刀子割肉的感觉让他很不安。
更让他心惊的是，这番论调，竟然让他产生了一种极其强烈的既视感。
前段时间深夜，他在书房里反复研读那篇在知乎上封神的文章。
《如果预知未来十年，你认为下一个风口是什么？》。
那个神秘的“念语”大神，在文章里写过一句话：
【智能手机+餐厅=你足不出户，吃遍全城。】
当时他只觉得那是狂想，可现在，这番话竟然从一个十七岁的高中生嘴里，以一种更具象的商业逻辑说了出来。
“你是说……”
苏弘道坐直了身子，眼神里的轻视收敛了几分，取而代之的是一种审视，甚至带着一丝惊疑，“以后做生意，得看手机？”
“不是以后。”
顾屿伸出一根手指，指了指茶几上的iPhOne 4S，语气笃定：
“是现在。”
“互联网不是虚拟的，它是新的基础设施。就像水，像电，像脚下的柏油马路。”
“以前开饭馆，要选在闹市区，那是为了蹭线下的人流。”
“现在开饭馆，要把店开进手机里，那是为了蹭线上的流量。”
轰！
苏弘道脑子里仿佛炸开了一道惊雷。
基础设施？流量？
这小子用的词，甚至思考的维度，怎么跟那位“念语”大神如出一辙？！
难道这小子也看过那篇文章？还是说……这真的是英雄所见略同？
苏弘道压下心头的惊涛骇浪，目光变得前所未有的凝重。
“有点意思。”
他彻底放下了手里的紫砂壶，收起了那副长辈考校晚辈的架子。
下意识地，他从衬衫口袋里掏出一盒烟，刚想抽，看了看旁边的江云舒，又讪讪地放了回去。但这动作已经暴露了他内心的波澜。
他现在的感觉很荒谬，仿佛坐在对面的不是女儿的同学，而是在跟那位素未谋面的知乎大神隔空对话。
“照你这么说，我们这些做传统餐饮的，如果不搞那个什么互联网，就得死？”
苏弘道盯着顾屿，语气里不再是居高临下的质问，而是带着几分求证的迫切。
“死不了。”
顾屿摇了摇头，给了一个中肯却扎心的评价：
“但也活不好。”
“未来的十年，是移动互联网的黄金十年。所有的行业，都要重做一遍。”
“卖衣服的要去淘宝，卖电器的要去京东。而卖饭的……”
顾屿顿了顿，目光越过苏弘道花白的鬓角，仿佛看向了那个即将到来的风口时代。
“要么拥抱互联网，把餐厅变成标准化工厂；要么就把体验做到极致，变成网红打卡地。”
“除此之外，没有中间路可走。”