先包出来一批包子,整齐地放进笼屉里,然后将笼屉放在炉子上进行二次醒发。
无论是香辣豆腐包还是叉烧包,都需要这至关重要的二次醒发步骤,这样才能让包子在蒸制后更加蓬松美味。
完成二次醒发后,林玄便按部就班地开始蒸包子。
蒸好后,熟练地将包子转移至保温箱里。
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晚上十一点半。
徐家的司机来到车库,将车从车库缓缓开出来停在别墅门口。
不一会儿,别墅的门打开,徐雅琴和老爷子走了出来。
徐雅琴拉开车门,两人先后上车。
一坐上车,徐雅琴忍不住嘴里抱怨。
“爸,我说你干嘛非要跟着一起去啊,在家舒舒服服等着不就行了。”
“大晚上的出门折腾,多累啊。”