随军婆婆上岛：山珍海味配鸡鸭

    “舍不得就常回来。”陈桂兰把鸡块里的血水沥干，“反正离得也不算太远，等不忙了，坐个船就过来了。”
    虽然嘴上说得轻松，但陈桂兰手里的动作却没停。
    她恨不得把这顿饭做成满汉全席，把闺女未来半年的油水都给补上。
    这椰子鸡讲究的就是个原汁原味。
    三个青椰子的水倒进砂锅里。
    拍烂的生姜丢进去，再把挖出来的椰肉条撒进去，大火烧开。
    等到椰子水的香气扑鼻而来，再把鸡块倒进去。
    不需要过多的调料，甚至连油都不用放，全靠鸡皮自带的那点油脂。
    陈桂兰又特意调了个蘸料。